Bò Tái Chanh - Nhanh - Gọn - Đơn giản - Thiệt Thơm, Thiệt Ngon

preview_player
Показать описание
Diễm chia sẻ món bò tái chanh, một món khai vị đơn giản, làm nhanh nhưng rất ngon, phù hợp với những bữa tiệc hoặc chung vui cùng bạn bè. Để bò tái chanh ngon thì phần thịt bò rất quan trọng. Mình nên chọn thịt bò phi lê mềm ( để thịt bò mềm, mình có thể cất thịt vào tủ đông đá, khi làm sẻ mang thịt rã đông trong tủ lạnh ít nhất 1 ngày ), hoặc thịt bê càng ngon. Mình cùng vào bếp làm món bò tái chanh với Diễm nhé!

Nguyên liệu / Ingredients: ( 8 phần / 8 portions )

400ml nước / 400ml water
1 mc đường / 1 tbsp sugar ( 15g )
1 mc giấm / 1 tbsp vinegar ( 15ml )
100g củ hành / 100g onion

500g thịt bò phi lê / 500g beef or beef tender loin
30g hành tím / 30g shallots
20g tỏi / 20g garlic
50g sả / 50g lemongrass

2 mc dầu / 2 tbsp cooking oil ( 30ml )
100ml nước / 100ml water
2 mcf đường / 2 tsp sugar ( 10g )
1 mcf bột nêm gà / 1 tsp chicken powder ( 4g )

3 mc nước cốt chanh / 3 tbsp lime juice ( 45ml )

2 mc đường / 2 tbsp sugar ( 30g )
1 mc nước cốt chanh / 1 tbsp lime juice ( 15ml )
2 mc nước mắm / 2 tbsp fish sauce ( 30ml )

2 trái ớt / 2 chili ( 40g )
40g đậu phộng rang / 40g roasted peanut
Lá quế, ngò gai, húng cây,... / Thai basil, sawleaf, mint,...
Hành phi / Fried shallots

Bánh phồng tôm / Prawn crackers

#diemnauy #botaichanh

____________________________________________

Music : Invisible Beauty by Aakash Gandhi

Cảm ơn rất nhiều sự theo dõi của Cô Chú, Anh Chị, Các Bạn và Các Em!

Ủng hộ Diễm bằng cách nhấn vào nút THEO DÕI và LIKE nhé!


Copyright / Tất cả nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh Diễm Nauy
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Hướng dẫn có tâm. Gọn gàng, dễ hiểu thời gian vừa đủ, trình bày sạch sẽ hợp vệ sinh bố cục đẹp. Chúc e thành công.

thinhnguyen
Автор

Quá tuyệt vời, món bò tái chanh hấp dẫn quá

SonTungHoang
Автор

Cám ơn Cô Diễm . Hướng dẫn cách làm bò tái chanh ngon, ngọn với một giọng nói nhẹ nhàng dễ thương .

nickyvo
Автор

bai cua ban rat la hay minh thuong theo doi va lam theo may mon deu thanh cong, cam on ban nhieu.

twosistersllc
Автор

Cô cám ơn Diễm chia sẻ món ngon thích hợp để đãi tiệc. Cách làm của Diễm rất đơn giản mà hấp dẫn quá.

thaobenn
Автор

Hấp dẫn quá, mai chị làm liền, cảm ơn Diễm đã chia sẻ thêm 1 món NGON, BỔ RẺ nhe

NHUNGUYEN-slxs
Автор

Em nghe nhiều về kênh chị, vô coi thấy ôi quá chừng món từ mặn tới ngọt, em chưa thử làm theo nhưng nhìn hình thức đã thấy ngon lắm rồi. Thích chị dạy là không dài dòng, vô thẳng công thức và đầy đủ sub để coi nếu không bật tiếng, em hay coi đêm khuya khi cả nhà ngủ nên xem kênh chị vẫn coi được món mà không ảnh hưởng. Cám ơn chị nha, chúc kênh chị đạt triệu subcriber sớm nha.

nhiennguyen
Автор

Wao món bò tái tuyệt vời. Cảm ơn bạn chia sẻ

quyet
Автор

Bạn chia sẻ rất tỉ mỉ, cảm ơn bạn, nhìn ngon quá bạn ơi.

comythuat
Автор

Cái này là thành món bò xào rồi, bò tái chanh là hoàn toàn không cho thịt bò lên lửa mà chỉ dùng nước cốt chanh vừa rưới vừa trộn thịt bò cho tới khi bò đổi màu chín không còn đỏ. Công đoạn này làm rất lâu và làm từ từ không gấp được. Trong lúc trộn sẽ cùng lúc nêm từ từ gia vị như tỏi sống xắt mỏng, bột ngọt, đường, muối hay nước mắm... Cuối cùng là trộn củ hành tây vào và trộn đều với đậu phộng rang dập nhỏ và rau thơm. Bò như vậy mới là TÁI CHANH, không phải BÒ XÀO.

dzungkhoi
Автор

Cô đã chuyển cho người em công thức này. ây làm rất thành công. Cô cảm ơn Diễm.

NhungLe-xblg
Автор

Món khai vị đơn giản, hợp khẩu vị với beer hoặc không . Tuyệt vời cho các cuộc họp bạn . Thank you so much

daisyandti
Автор

Ngon quá cô diễm cảm ơn đã chia sẻ rất rõ ràng từng chi tiết một

tridoan
Автор

Món bò tái thật khéo em ơi, hấp dẫn quá.

levanngoc
Автор

Hi con, đây cũng là món khoái khẩu của cô chú đó con. Cảm ơn con đã chia sẻ! Nhìn rất ngon và hấp dẫn lắm luôn! 👍💕👍💕👍💕

ThanhTran-zdod
Автор

Video của em hay lời nói ngọt lôi kéo .. đã xem thi đam mê lắm làm người xem muốn xem cho đến cuối 👍👍

Автор

Nhìn món bò nay ngon quá takk bạn đã chia sẻ

UyenLe-yftg
Автор

Bò tái chanh bạn hướng dẫn làm nhìn hấp dẫn và ngon lắm, chúc bạn sức khoẻ và thành công👍

DiệpAnhQC
Автор

Bò tái chanh món ngon tuyệt vời , bạn luôn mạnh khỏe

Автор

Đẹp, sạch, ngon, dễ làm, không chê vào đâu được em ơi! 👍❤️

kimtran