Tortillas de Harina (Taqueras y para Burritos) - La Herencia de las Viudas

INGREDIENTES PARA SU ELABORACION
- 2 kg de harina todo uso
- 1/2 kg de manteca vegetal
- 30 gr de sal FINA
- manteca para embarrar las bolitas
- Agua cantidad necesaria

Tortilla para burritos: Bolitas de 50 gr de masa
Tortilla taquera: Bolitas de 25-30 gr de masa

[laherenciadelasviudas]

Tortillas de Harina INTEGRALES (Taqueras y para Burritos) - La Herencia de las Viudas

[berenicellamas]

Hay personas que me aburre que hablen, pero esta señora me da tranquilidad y me motiva a seguir viendo el video porque te explica todo

[angelvpineda]

Doña Esmeralda uste es todo un tesoro Mexicano. Y merese Todo nuestro respeto Dios la bendiga.

[rosalflovi]

Éste canal debería tener millones de suscriptores por su contenido tan serio en manejo y preparación de recetas, hay muy pocos canales como éste con el compromiso de enseñarnos de principio a fin y con mucha seriedad sus recetas infalibles para todo aquel que quiera aprenderlas y degustarlas.

[virginiaserrano]

Felicitaciones señora linda !
Dios y Mamita María sigan bendiciendo sus manos
Desde Chile con cariño 🇨🇱

[margaritahernandez]

Sra, Esmeralda! Hoy preparé su receta, seguí al pie de la letra sus recomendaciones, y qué creé! Sí me salieron!!! 😭😭 Es la primera vez que me salen, muchas muchas gracias por enseñarnos a cocinar, de verdad ya me había dado por vencida porque nunca me habían salido y a mi familia les encantan, hice solo un kilo para no hechar a perder la harina, pero me quedé sorprendida con los resultados, mis niños, mi esposo y yo le agradecemos mucho su vídeo, bendiciones desde Puebla ❤️🎉

[tammynewton-malone]

Girl, your food is making me want to learn Spanish as a secondary language!!!! I binge watch your videos and I'm determine to cook your food!! The BOMB!!! 😋 😋 Mad respect to you!

[davidsolar]

Que capacidad de organizacion y que habilidades culinárias...Ella es una maestra en comida mexicana...Maravillosa cultura y su gente que mantiene sus comidas típicas ..Un 10...todo perfecto

[arelisazcona]

Wao soy dominicana y tengo una semana que la sigo y me dan ganas de estar en ese lugar tan agradable y la señora tan profesional me encanta la felicito.

[jorgemungaray]

Hermosa:
Te quiero agradecer por este video.. inevitablemente no pude evitar llorar por la nostalgia y de mis mejores momentos de la vida que vivi en mi hermoso Hermosillo.
En mi familia, los hijos, eramos 8 hombres y una mujercita y durante mas de 25 años nuestra bendita msdre nos hacia tortillas de harina casi todos los dias ya que eramos una familia como muchas, numerosa y humilde, . (A veces un “quintal” de harina no duraba la quincena.)
La hornilla era un tambo de lamina de 200 litros, el comal era un disco que usan los tractores del campo y la leña, la que podiamos “cascarear”, desde barañas, troncos, madera (a veces, nos la robabamos de los cercos),
Nos hacia de tres tamaños: “Sobaquetas”, las “medianas” y las “gorditas” (Estas ultimas las hacia en la estufa, en un “comalito’ grueso, que era de una estufa de leña *de las de antes” . Las tortillas eran gruesas y con mas Manteca, pero eran riquisimas.
Cuando regresaba en las tardes/noches del tecnologico era un plcer comer sus tortillas con frijoles o con queso… Que placer de Dioses!!!
Tardaria horas platicandole todos los detalles, pero solo me resta agradecerle nuevamente este video y por hacerme llorar.
Saludos… Jorge Antonio

[OSOFANTASTICO]

Esmeralda!
Es usted un verdadero talento natural tanto para la cocina como para explicar sus recetas. No hay dudas en su explicación! Tiene usted una magnífica claridad! Sin rollos! Sin errores!! Sin que se le olvide nada! Sin muletillas! Estoy impresionado con sus magníficos videos! La felicito!!
Y desde ahora le digo que usted va a ser en muy poco tiempo una verdadera rockstar de YouTube!! Los millones de suscriptores y de dólares van a llegar! Se lo aseguro! Pero le suplico que nunca pierda su sencillez y su naturalidad! Ese es el encanto de sus videos!!
Y muchísimas gracias por compartir su talento con los amantes de la buena comida!! Y que Dios bendiga a usted y a las personas que la ayudan con la cámara... que también esas personas tienen talento!!
Abrazo fuerte con mi admiración y mi agradecimiento!!

[beatrizduran]

"no hay que complicarse, hay que hacer con lo que uno tiene y con lo que sabe hacer " que buenas palabras, ciertas y optimistas. !!! Muchísimas gracias, mexicana tenía que ser !!!

[cheonigno]

Bella señora Esmeralda, que grato su video de las tortillas, la calidad de su comida y su presencia en video, mis respetos y admiración.

[lupitaa.castaneda]

07:22 "No hay que complicarnos hay que hacer maravillas con lo que uno tiene y con lo que sabe hacer" me gusto mucho su frase doña Esmeralda, tiene usted razón, vivir feliz con sencillez del alma, mil gracias de todo corazón por enseñarnos tanto, es usted una gran mujer, amorosa y dedicada. Dios me la bendiga.❣️

[maurivillanueva]

Apenas descubrí este canal, impresionante como cocina, son videos que valen la pena ver, no estupideces, de los extranjeros que se hacen de dinero aquí en México, apoyemos a estas personas, son excelentes maestras en la cocina

[leticiadiaz]

Mi mamita era del norte y nos hacía tortillas de harina muy seguido, las más ricas y suavecitas.Cuando llovía y estaba haciendo frío siempre era tradición tortillas de harina acompañando a un plato de guisado en salsa y frijoles caldosos, con su respectivo cafecito.Felicidades por su receta y su máquina de hacer tortillas.muy práctica.👍😜✨✨✨

[spookleyfunfun]

Me la pasé dos horas viendo sus videos 😊 su energía es tan bonita porque trae paz. Pagaría por ir a tomarme un cafecito con ella 🤗 Dios la bendiga siempre 💐

[Claudia.]

Desde Argentina 🇦🇷, mi admiración, respeto a su cultura culinaria.

[pestenegra]

Sin querer llegue a este video.... Y me quedé mirándolo hasta el final.... Que maravilla como cocina... No soy de su país pero me encanto la receta de tortillas... Hasta me dieron ganas de preparar Un video muy bien hecho, sencillo, bien explicado y lo mejor de todo lo qie preparo excelente resultado.. Se nota es una Yo terminaría con las tortillas en la tierra... Jajajaja se merece un programa de

[bnkbnk]

Absolutamente, increible. Dejaste un gringito de Nueva York, con la boca abierta Muchisimas gracias por compartir sus tortillas, no puedo esperar hacerlas en casa por un Carne asada. Gracias gracias gracias, mil millones de veces... Es el primer video de usted que he visto, voy a seguir por mas!!! y MAS!!! Ten buen dia :)🌮🔥🌮🔥