Σολομός Teriyaki από το Umamimamy

Το πιο εύκολο ιαπωνικό πιάτο μακράν. Με ένα φιλέτο σολομού, λίγο sake ή λευκό κρασί, και soy sauce (απαραίτητα υλικά στο ψυγείο μας), ετοιμάζουμε σε χρόνο dt ένα γεύμα 5 αστέρων που χορταίνει και το μάτι και το στομάχι.