Полезный картофель фри для деток 🍟

preview_player
Показать описание
Подробный рецепт 👇

Нарезать картофель на брусочки одинакового размера.
Залить водой на 30 минут , после высушить .
Растопить масло гхи ,добавить сушеный чеснок и паприку ( можно любые другие приправы на ваш вкус)

Влить в картофель, добавить 1 ст л муки и перемешать .
Выложить на пергамент ,главное чтобы картошка не соприкасалась друг с другом .
И запекать в хорошо разогретой духовке при 200-210° на режиме верх/низ около 15 минут .
Переключить на режим конвекция на 5 минут ( если его нет,то поставьте на сушку)

Время приготовления может быть больше или меньше (зависит от вашей плиты)
Поэтому следите за фри ,чтобы не пригорела или не договорилась .

Достаем фри ,добавляем немного соли и наслаждаемся 😋
Солить только по приготовлению ,не раньше.
Рекомендации по теме