BOLINHO DE COCO {sem glúten} | Mamãe Vida Saudável #169

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Aquela receita rapidinha de fazer BOLINHO DE COCO e melhor sem glúten... até as crianças agora de férias podem ajudar na receita...então bora fazer?

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♡ Vídeo anterior:
♡ REQUEIJÃO LIGHT {3 ingredientes}:

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* Pote com Tampa Kilner Facetado Clip Top 450 ml

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INGREDIENTES:
1 ovo
¼ xícara (3 colh. sp) de açúcar demerara ( mascavo ou adoçante)
¼ xícara (4 colh. sp) de farinha de maracujá ( ou farinha de coco)
2 colheres (sp) coco ralado ( sem açúcar)
1 colher (sp) óleo de coco
1 colher (chá) fermento em pó

Forminhas de papel pequena ( 4 cm diâmetro)

PREPARO:
Bata bem o ovo e coloque o açúcar bata bem novamente e adicione a farinha,

Mexa e em seguida o óleo e o coco ralado...misture bem deixando por último o fermento.

Coloque em forminhas de papel ou em forminhas de alumínio untadas e enfarinhadas.

Leve ao forno pré-aquecido (180 graus)entre 15 a 20 minutos..

CONSERVAR: em pote fechado fora da geladeira por até 5 dias
CONGELAR: sim por até 20 dias ( deixar descongelar naturalmente ou aquecer no micro)
RENDE: entre 8 a 12 bolinhos

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Captação de imagem: Silvia Kotaka
Edição: Silvia Kotaka
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Комментарии
Автор

Fiz com farinha de aveia e azeite. Deu tudo certo! Ficou delícia!

gleycianeedaniel
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Oi td bem?
Amo ❤ seus vídeos pq não tem falação, só os ingredientes e como faz isso e muito bom 👏🙏

angelagomes
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Substitui a farinha mencionada, por farelo de aveia e ficou uma delícia, meu coco era doce, então diminui a quantidade de açúcar...Muito top

patriciahernandes
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Acabei de fazer a receita original e outra com a troca do coco por cacau em pó. Ficaram perfeitos. Obrigada. 😍😘

anneflor
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Troquei o açúcar demerara por açúcar de côco e troquei o óleo de côco por azeite, ficou uma delícia! 😋

pameladias
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Olá que receita maravilhosa quero fazer mas gostaria de saber qual fermento vc está usando Royal ou pra pão?

andressaquadros
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Deu muito errado fazendo com farinha de coco, ela puxa toda umidade da massa.

Da primeira vez fiz com farinha de aveia e deu certo e ficou uma delícia.

Dessa fui seguir a risca e deu ruim.

erickaevp
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Fiz e ficou ótimo, mas troquei a farinha de maracujá por farinha de batata doce e o açúcar por xylitol. Sugiro dobrar a receita pois rende pouco

lohnasc
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Se eu não tiver óleo de coco posso, colocar óleo de girassol?

missilenesilva
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Fiz e não deu certo. Ficou delicioso porém cresceu e afundou.

Será que foi pq usei azeite? Ou forminhas de silicone e só untei? Estou na dúvida se alguém souber o que pode ter ocorrido eu agradeço.

adrianaferro
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O meu não deu certo, fiz com farinha de coco ficou muito seco esfarelou tive que por água e outro ovo 😔

marilysally
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com farinha de coco e esas quantidades não dá... teria de ser só um colher de sopa :( ...

barbaradesousa
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Fiz hoje, e com essas medidas não dá certo não, me desculpe! A massa fica super grossa!! Aff

kakaumitraud
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