Παλιό Ασβεστοκάμινο / Χρύσαφα Λακωνίας 2022

Ο ασβέστης ήταν το πιο σημαντικό οικοδομικό υλικό και ταυτόχρονα απολυμαντικό για όλους τους χώρους.

Τότε, όποιοι κάτοικοι του χωριού επρόκειτο να χτίσουν ένα σπίτι ή οποιοδήποτε άλλο κτίσμα, έπρεπε να έχουν εξασφαλίσει το βασικό οικοδομικό υλικό, που ήταν ο ασβέστης. Τα άλλα υλικά, πέτρες και άμμος, ήταν άφθονα γύρω από το χωριό.
Σήμερα πωλείται σε όλες του τις μορφές και σε μεγάλες ποσότητες στις μάντρες οικοδομικών υλικών, γιατί η οικοδομική δραστηριότητα, ανέβασε κατά πολύ τη ζήτησή του. Τα παλιότερα χρόνια, πριν βιομηχανοποιηθεί η κατασκευή του, ο ασβέστης παράγονταν σε μικρές ποσότητες στα ασβεστοκάμινα. Η διαδικασία αυτή ήταν επίπονη και χρειάζονταν σκληρή δουλειά και μεγάλο κόπο για να παραχθεί. Το μέρος που θα στήνονταν το ασβεστοκάμινο επιλέγονταν από τεχνικούς με εμπειρία σε τέτοια έργα. Το καθάριζαν και στη συνέχεια με δυναμίτες και «βαριές», έσπαγαν τις μεγάλες, συμπαγείς πέτρες και τις πλησίαζαν κοντά στο μέρος που θα στήνονταν το καμίνι. Δυστυχώς, σχεδόν όλα τα ασβεστοκάμινα της Χρύσαφας έχουν καταστραφεί με τα χρόνια.