Запечённые РОЛЛЫ в домашних условия. СЕКРЕТ Идеальных ШАПОЧЕК. Рецепт

preview_player
Показать описание
Как приготовить роллы в домашних условиях. Горячие роллы. Рецепт роллов с сырной шапочкой. Запеченный ролл филадельфия, калифорния и тд. Как сварить рис для суши и роллов.
Вам понадобится:
Для риса:
Рис круглозерновой 500г
Вода 550г
Рисовый уксус 50мл
Сахар 50г
Соль 5г
Промытый рис Довести до кипения, на минимальном огне варить 15 минут под крышкой. выключить нагрев и оставить еще на 15 минут. Залить в рис заправку, перемешать, остудить до комнатной температуры.

Соус-спайси для запекания:
Майонез 200г
Шрирача 15г
Соус кимчи/барбекю/кетчуп 20г (по желанию)
Тобико 10г по желанию.

Сырно-чесночная шапка:
Сыр моцарелла 100г
Чеснок 10г (1 зубчик)
Майонез 300г
Сливочный 60г
Соус унаги 20г

Сырно-лососевая шапка:
Сыр моцарелла 100г
Майонез 300г
Сливочный 60г
Соус барбекю 20г
Лосось 100г

Горячий краб (в тобико) – омлет, снежный краб, творожный сыр, свежий огурец, шапка из моцареллы
Якудза (рис наружу+ кунжут) – белая рыба, сливочный сыр, огурец, соус спайси
Калифорния (в тобико) – лосось, сливочный сыр, авокадо, сырный-лососевая шапка соус
Чеддар с креветкой (нори наружу) – Сливочный сыр, креветка, огурец, сырно-чесночная шапка, чеддер

отдельно соус унаги
Зеленый лук

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ЛАЙКНИТЕ ВИДЕО И ПОДЕЛИТЕСЬ ИМ С ДРУЗЬЯМИ!!

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Друзья, не пожалейте лайка и комментария этому видео. Вам не трудно, мне приятно. За подписку отдельное уважение!)

TihonCT
Автор

Наконец - то хоть кто-то из блогеров ответил этим умникам про перчатки. Я в восторге, мило залепил всем жало.... Обожаю ваши видео, спасибо, доступно и экономно.

dkiewnh
Автор

Те люди, которые пишут про какие-то перчатки на домашней кухне, лучше бы при вашем зачатии призерватив использовали

heqTr
Автор

Мне очень нравится замечание про рукомойник, правильно "умников" и "чистюль" 😝👋

ilnatkon
Автор

Ну что друзья, признавайтесь кто тут любитель роллов?)

TihonCT
Автор

Неужели есть такие кто пишет комментарии по счёт рук Вообще никогда не задумывался Какие руки у блогера смотрю рецепт и наслаждаюсь

ptzinkz
Автор

Тихон, ты супер учитель!!! Всё чётко, по делу и без воды!!! На раз-два теперь кручу роллы!!! Безумно нравится твоя подача материала: приятный тембр, грамотная речь, удачно снятое видео. Ну и, бесспорно, что ты - 😍❤😘

rolipod
Автор

Тихон, очень Вам благодарна за подробные видео уроки.Роллы не крутила лет 10, случайно попала на Ваш канал и понеслась.Семья говорит, мама крутит теперь роллы в промышленных масштабах 😊
Удачи Вам и процветания!

jtyfpjn
Автор

Это мега аппетитно) сто раз зарекалась не готовить роллы самой, устаешь жесть) но после вашего видео чувствую в выходные придется крутить😂

Kate_Love_Rock
Автор

Улетный Тихон, я сразу к нему подписалась. Как вкусно говорит, его все движения для меня вкусные, чудо! Молодой, а уже профессионал! Спасибо, Вам, Тихон, буду пробовать делать, Ни разу этим не занималась. А на Вас посмотрела и бегом на кухню.

tofqgtr
Автор

"Как и я на роллах с майонезными шапочками"😂 и с такой же ж очаровательной улыбкой... так мило🌺

ivannawhite
Автор

Тихон, Анжелика, приветствую! Нам интересна не только тема роликов, нам интересно ВСЁ!!! Спасибо, ребят, за ваше творчество, за вашу работу. Ждём любых рецептов!👍👍👍

ynucqdg
Автор

Спасибо за прекрасный мастер-класс! Давно очень хотела научиться делать роллы, а запеченые - мои любимые!

inbsouv
Автор

Я уже готова съесть без всяких шапочек, так аппетитно!

rtkzprd
Автор

У вас самые вкусные суши роллы🔥 спасибо, что делитесь секретами приготовления 😍

dtrxgcz
Автор

Это потрясающе и аппетитно! Только благодаря Вам научилась делать очень вкусные роллы!

hpbnsib
Автор

Смотреть когда Вы готовите сплошное удовольствие ❤❤❤

qkmhfup
Автор

🎉как же приятно смотреть и СЛУШАТЬ!!! Всё чётко, без воды. 👍👍👍

kykaracha
Автор

Чувак, так круто все объяснил, отдельное спасибо что прописал граммовки в описании, и готовишь с душой) буду пробовать впервые по твоему рецепту готовить запечённые роллы🔥 обожаю их)

lashes_yana
Автор

Грамотный подход к времени выпуска программы) К концу работы, когда хочется кушать ) Теперь знаю что на ужин))))

arturmitsiukevich