КЕКС АПЕЛЬСИНОВЫЙ С МАКОМ | очень вкусный нежный маковый кекс | рецепт ORANGE POPPY SEED CAKE

🍊 ИНГРЕДИЕНТЫ на 1 кекс (форма 23x10x7см) :
▪️ 225 г муки
▪️ 2 г соли
▪️ 2 г соды
▪️ 4 г разрыхлителя
▪️ 140 г сливочного масла комнатной температуры
▪️ 120 г сахара (хотите менее сладкий кекс - добавляйте меньше)
▪️ 80 г мёда (можно добавить инвертный сироп или всё количество заменить сахаром)
▪️ 3 яйца, комнатной температуры
▪️ 65 г мака (для более насыщенного вкуса мак можно немного перетереть в ступке перед добавлением в тесто. и смотрите срок годности: старый мак придётся предварительно залить кипятком, а потом слить воду и немного подсушить)
▪️ цедра 3 апельсинов (можно взять лимоны и получится лимонный кекс)
▪️ 1 ч. л. миндального экстракта (ванильного, апельсинового, кокосового)
▪️ 125 г кислой пахты или нежирного кефира (в крайнем случае можно добавить к молоку ст. л. лимонного сока и дать постоять 10 минут)
🍊 ДЛЯ ГЛАЗУРИ:
▪️ 120 г сахарной пудры
▪️ 35 мл лимонного сока
▪️ 10 мл апельсинового сока
▪️ цедра 1 апельсина + 1 лимона

#кукингфан #рецепты #выпечка #сашадемьяненко #десерты #кулинария #вкусно #еда #домашниерецепты #cookingtime #vsevsad

Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License

[dianaischuck]

Каждое видео, просто заряд позитива на весь день 😀. А рецепты прекрасные 🤗💜

[irinaalexanyan]

Вот же повезло Pavel Kosolapov, у которого на Урале сезон апельсинов и мака 😂 В Мск только и остаётся, что лайкнуть и облизнуться!

[kseniyamalina]

Обожаю ваш канал, очень уютно и позитивно:)

[vbgnbyb]

Саш, ну как всегда - здорово! С утра пораньше такой оригинальный кекс! Спасибо, молодец!

[laraqdangel]

Пекла вечером вчера по этому рецепту. Здорово получилось. Очень апельсиновый и воздушный-воздушный. Едва успела попробовать - набежали домашние)) Спасибо большое за отличный рецепт и очень приятное позитивное видео.

[kgvzehh]

Хороший рецепт)И даже если не будешь готовить, очень приятно просто посмотреть и послушать - одно удовольствие и заряд позитива на целый день))

[duuqtbe]

Вот и нашла применение имеющемуся маку) Спасибо Сашуль

[larisaporubin]

Приготовила на пасху этот кекс, это очень вкусно, у вас по другому и не бывает, так как не первый раз готовлю по вашим рецептам. Спасибо вам большое, добра и удачи вам!

[juliaweizel]

Спасибо, Саша!
Обожаю всё такое не сложное и безусловно вкусное!😋😋😋😋😊😊😊😊😍😍😍😍😍😍

[riixglv]

Люблю выпечку с маком! ( и откуда Вы все про нас знаете?)☺️☺️☺️☺️☺️☺️
Спасибо большое! 👍 Вам весеннего настроения!💐💐💐💐💐☀️☀️☀️☀️☀️

[no...]

Приготовила кекс. Очень вкусный!Сын (15 лет) просит ещё испечь! Обожаю ваши рецепты!

[kravchunya]

Саша, спасибо вам большое!!!Кекс, ну просто ароматный какой!Чуууудо, а не кекс!Впрочем, как и вы!Замечательный канал😉🤩😍

[nouvellematryoshka]

Красота невероятная😍 на Пасху вместе с куличом сделаю. Уж очень красивый!

[ozobviu]

Замечательный кекс! Очень ароматный, в меру сладкий, с очень рыхлой, тающей структурой. Нравится, как похрустывает мак. У меня было только 100 гр сливочного масла, поэтому добавила подсолнечное + вместо экстракта влила апельсиновый сок. Муж, который не любит мак, ел с удовольствием. Спасибо за отличный вариант кекса в копилку

[olgakru]

Это произведение искусства !👏🤤
Я как раз запаслась маком )))) Кекс у меня высотой 5 см, пёкся 35 минут, очень нежный и влажный. Брависсимо Вам, Саша !☺

[mariyariya]

Кекс безумно вкусный. Уже делала его, вернулась вспомнить как делать 😂 Сашенька, обнимаю 🤗

[liudmila]

Представляю какой ароматный!😊
Спасибо Саша!

[tochnonevirus]

Кекс шикарный, спасибо
Бахнули 100г мака вместо 65 🤩

[wexiwsj]

Прикольно, попробовать сделать нужно обязательно! Как же вкусно умеете уговаривать! спасибо!!!

[linakit]

Спасибо за шикарный рецепт !!!завтра побегу за маком и апельсинами 😋😋😋