Салат - перец, морковка, лук . Консервация на зиму.

preview_player
Показать описание
Салат - перец, морковка, лук .
Консервация на зиму
1кг. лука, 1кг морковки, 1кг. перца, ростительного масло 250-300гр. 50гр. уксуса, 1ст. ложка соли, 4ст. ложки сахара, 500гр. соуса или250гр. пасты.
Очень простой и вкусный салат из перца, морковки и лука.
Готовится очень просто. Смотрите и повторяйте !
Подпишись на наш канал:
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Уже лет 40 делаю этот салат. Рецепт взял из кулинарной книги. Воду не лью, а вместо соуса добавляю томатный сок. Этот салат напоминает мне студенческие годы. В гастрономе он стоил где-то 42-46 коп. А какой вкусный. Для студента самое то. Только что сделал это салат. Из этого набора продуктов у меня получилось ровно три литровых банки. Даже попробовать не осталось. А скептикам скажу, по этому рецепту и морковь в норме и перец. А уксус нужен, чтобы зиму стоял. До весны не достоит- съедите. Вот так вот.

ВалерийСивопляс-рх
Автор

Очень вкусный салат, стоит без холодильника отлично.
Морковь шинкую на терке для овощей, получается длиненькая и смотрится красиво.
Делаю уже по этому рецепту 3 год.

ТатьянаАрнбрехт-дф
Автор

Так резать морковь очень тяжело, она твердая, легче нарезать кружочками, потом складывать стопочкой по 4-5 и нарезать соломкой, очень просто и быстро !Раньше я резала как Вы и получала мозоли от ножа, потом с опытом перестроилась и все хорошо и быстро !Таким образом нарезают и в суп в плов и во все заготовки .Вам спасибо за рецепт .Я делаю такое ЛЕЧО, только с кручеными помидорами !Лайк!!!

nadiaysimonova
Автор

А я вместо соуса добавила помидоры, предварительно перекрутив их на блендере. И морковь тоже через блендер... Вкуснотища, за уши не оторвёшь

ЕленаСергеева-нир
Автор

Красивее и проще натереть морковь на корейской терке...Рецепт запишу себе на заметку.Спасибо

НадеждаЛенчукова
Автор

Спасибо!Очень вкусный салат!закрываю уже второй раз-смели весь!!!

ИмяФам-цы
Автор

Я люблю когда мноого масла) такие салаты иногда подаю просто с отварным рисом. Очень вкусно

НазираМусабекова-це
Автор

Сегодня сделала.Будем пробовать.Спасибо за рецепт.

ТатьянаУсцелёмова-гд
Автор

Морковку соломкой можно скорее на тёрке для корейской морковки натереть .

АленаНаумова-ыд
Автор

Спасибо огромное, искала такой салат .

nadezhdapostoronka
Автор

Спасибо. Второй год закручиваю. Ну очень вкусно.

ГульнораАзимахмадова
Автор

Добрый день, большая просьба к тем, кто делает этот салат давно.В рецепте написано, что перец и морковь должны слегка хрустеть.Я пробовала у знакомых, вот там так и было"слегка"..Сделала, но не мог получить этот эффн.У меня получается просто вареная морковь и перец.Подскажите нюансы, , ???

hodyvzm
Автор

Салат супер, улетает в миг спасибо .😄

ИринаГурьянова-гк
Автор

Здравствуйте!!! Девчёнки Вы Молодцы!!! Умнички!!!

ЛюдаОрлова-фй
Автор

Добавить можно рорезанные помидоры. А если ещё горький персик и чесночок добавить, будет отменно.

КиссСМиссС
Автор

Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, а уксус какой- яблочный или другой, какой %?

СветланаНазарова-що
Автор

Довно готовлю салат очень вкусный вот буду готовить опять

НатальяХасбутдинова
Автор

Вкусно!Всё чётко и понятно!Лайк и подписка!

Tatyana_Korsun
Автор

что за соус, из чего делается состав и как делается

РозаАдырбекова-уш
Автор

Чтоб не вздулось и не прокисло, больше ничего не надо добавлять?
И где лучше держать, в холодильнике или можно в открытом помещении или на улице?

annaamirovna