GÖKÇEADA LEZZETLERİ (Sirken otu kavurması, çam mantarı, balık simidi) - Ayaküstü Lezzetler

Gökçeada’nın Ege’nin etkisi altında şekillenen zengin ve lezzetli mutfağı ile tanışmaya hazır mısınız? Bu videoda Yemeksepeti iş birliği yer almaktadır. Gökçeada, coğrafi konumu nedeniyle yerel malzemelerden yapılan yemekleri, zeytinyağlıları ve deniz ürünleri ile öne çıkıyor. Yemekler, sadece midenize değil aynı zamanda kalbinize de iyi geliyor çünkü Ada’nın misafirperverliğini yansıtıyor.

Gökçeada aynı zamanda gıda üretiminde sürdürülebilirlik, yerel lezzetlerin korunması, geleneksel yöntemlerin desteklenmesi ve üreticilerin adil gelir elde etmeleri gibi ilkeleri benimseyen uluslararası akım olan ‘Slow Food’ hareketinin bir parçası.

Dilerseniz bizleri Instagram'da kendi hesaplarımızdan da takip edebilirsiniz.

Giriş: (0:00)
Mustafa’nın Kayfesi: (05:13)
Biyer Kafe Dükkan: (16:10)
Dondurma Mekanı Agno (25:18)
Barba Yorgo Taverna: (28:47)
Nostos: (38:03)
İmroz Poseidon (43:22)

Ayaküstü Lezzetler ‘Gökçeada Lezzetleri’ videosunda aşağıdaki işletmeler yer almaktadır. Tattığımız tüm lezzetlerin fiyatlarını video içinde belirtiyoruz. Videonun çekimlerinin yapıldığı tarihle, yayınlandığı tarihler arasında zaman farkı olabilir. Bu süre zarfında ürün fiyatlarına gelebilecek söz konusu artışlarla birlikte, paylaştığımız yemeklerin de fiyatları artabilir. Bu artıştan Ayaküstü Lezzetler sorumlu tutulamaz. (Fiyatlar 23.08.2023 tarihinde eklenmiştir.)

#gökçeada #imroz #ayaküstülezzetler

Biz Kimiz?

Biz iki yemek sevdalısı; Onur Ziya Demir ve Oğuz Yenihayat olarak iyi yemeğin peşinden giden iki arkadaşız. Bazen yaşadığımız şehir olan İstanbul'da, bazen de Anadolu'da onlarca lezzeti, iyi ustaları ve turistik olmayan restoranları deneyimleyerek sizlere uzun ama eğlenceli videolarımızda sunuyoruz. Yediğimiz tüm yemeklerin ücretini kendi cebimizden ödüyor, hiçbir restoran ile iş birliği asla yapmıyoruz.

Bizler için iyi bir yemeğin tek özeti var; Lezzetli olması! Bu nedenle videolarımızda beğenmediklerimizden öte, lezzetini bildiğimiz, tadına güvendiğimiz veya çevremizde damak zevkine güvendiğimiz dostlarımızın deneyimlediği yerlere gidiyoruz. İkimizin de 10 yıldır süre gelen gastronomi deneyimleri YouTube'da tek çatı altında Ayaküstü Lezzetler'de.

Bizlere katılmak için sizler de @AyakustuLezzetler'e abone olabilirsiniz.

@yemeksepeti'nde market ve günlük alışveriş ihtiyaçlarınız için sayısız fırsat, binlerce seçenek, tazelik ve kolaylık var. Siz de uygulamayı indirip bu fırsatlardan yararlanabilirsiniz.

#işbirliği #aklındaysakapında

Drone görüntüleri için Hasan İlkay'a çok teşekkür ederiz.

Kamera: Bülent Kaya
Kurgu: Emrah Demirtaş

[yemeksepeti]

İzlerken acıkanları Yemeksepeti’ne bekleriz.😋💖

[mehtapgovenc]

Sizi cok begenerek izliyor ve bircok önerdiğiniz yere gidiyoruz. Gökçeadaya geldik ve Mustafanin kayfesinde gerçekten hayal kırıklığına uğradık. Aşırı özensiz ve yetersizdi. Gelen ürünler de hiç bahsedilen gibi lezzetli değildi. Umarim yorumları görürler ve elestirilere kulak asarlar.

[Herkesin_Bir_Hikayesi_Var]

Çok güzel bir video ve ensonunda kurulu sofra ve tabi manzara eşsiz 👍
Tüm video 🌟🌟🌟🌟🌟
🧿

[dkgeziyorum]

Gökçeada için bu kadar iyi lezzet videosu çıkacağını hiç düşünmemiştim. Kıskandım. 👏👏

[ozdenylmaz]

Kesinlikle birçok işletmenin yenilenmeye ihtiyacı var. Bu açıdan gelişmesi önemli, ama bakir ortamı hiçbir zaman bozulmaz umarım. 🫶🏻

[sevdaturkoglu]

Evet hiç görmediğim bir yer sizin sayenizde görmüş olduk teşekkürler Onur bey ve Oğuz bey güzel bir bölümdü 👌👌👍👍👏👏🤗

[resanbayraktaroglu]

biyer kafe gerçekten farklı ve güzel görünüyordu (tam ege yemekleri), baba yorgo taverna ise bana rum meyhanelerini hatırlattı, Poseidon ise yemekleri yanında seyirlk hali ile bulunmaz bir yer gibi. Sizler için söyleyecek sözüm yok, içten sohbetlerinizi hiç bozmayın..

[emrecanurun]

Gökçeada keyfi bambaşkadır. Yaşayan bilir, ekrandan anlamak cok zor . Keyfini çıkarmışsınız, afiyet olsun. Kaliteli yerler gerçekten. Rezervasyon unutmayın;)

[ismailsarir]

Ailem Makedonya göçmeni. Yıllar önce bir tatil köyünde Makedon bir animatörle tanışmıştım. Türkler 1950 li yıllarda Makedonya'dan Türkiye'ye göç ederken bizler Türklerin mallarını bedavaya alıyoruz diye ellerimizi ovuşturuyorduk demişti. Ama bilmiyoırduk ki Türkler gidince buraların önce rengi gitti, sonra ticareti gitti, bolluğu bereketi gitti. Onlardan yıllar sonra biz de gitmeye başladık. Onlar olduğu yerde dursalardı benim burada ne işim vardı şaklabanlık yapayım demişti. Sanırım Gökçeada'daki Rumlar gidince de adada kalanlar aynı şeyleri yaşadı ve düşündü. Oranın en büyük şansı Rumların geri gelmeye başlamaları. Bizler ise asla Makedonya'ya dönmeyi ve yaşamayı düşünmüyoruz...

[esraakman]

Canım Gökçeadam ❤️ adada enn büyük sıkıntı, sizin de bahsettiğiniz daha limanda başlayan tuvalet sıkıntısı malesef, adadan mutlu ayrılanlar güzel mekanlara gidenler 😀mutsuz ayrılanlar kötü mekanlara gidenler, ben adaya resmen aşığım 😊 8 senede her sorunun da çözümünü bulan biri olarak ada aşktır❤ ağustos böceği imroz bence video da kesinlikle olması gereken bir mekan:) kaleköy geceleri de güzeldir. Ama adayı tam anlatabilmek için 3-4 gece şart sanırım 😊keyifle izledim❤

[ichbindogi]

İşini severek yapınca böyle oluyor demekki ağzınıza emeğinize sağlık

[ipekdemir]

Barba yorgo bu listedeki en hayal kırıklığı yaratan mekan sanırım:/ Canlı müzik ve yemekler ortalamanın çok çok altında.

[niluferaslan]

Hiç görmediğim bir yer ama sizin tanıtımlarınızla görmüş gibi oldum.Kocaman şehirlerde yaşayarak nelerden mahrum kalıyoruz.Yine harika bir video olmuş ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık sevgiler 👍👏❤️🙋‍♀️🥰

[serdareral]

Çok güzel bir gezi idi. Gitmeyen biri olarak bilgilendirici oldu. Emeğinize sağlık. Bir Balıkesir bölümü de bekliyoruz. 🙏

[e_d_a-]

Ya Onurun o tatlı bakışı ve gülümsemesi ve hemen isteyelim demesi Oğuz buranın patates kızartmasına güzeldir dediğinde 😂😂😂

[tulinays]

Çok güzel bir çekim yapmışsınız emeklerinize sağlık.Sizlere afiyet bal, şeker olsun.Darısı başımıza olsun canlar.

[tolgaelitez]

Sakin ve huzurlu yaşamın adresi Gökçeada 💙🏖️🐟⛵🐋 bu güzel video için çok teşekkürler ❤️

[huseyincoskunn]

Yaz geldiğinde Geyikli 'ye giderken Gökçeada' ya gitmenin gerekliliği gibi bir düşünce beliriverdi birden ya hayırlısı artık. Yine keyifle çok güzel ve samimi bir bölümü izledim. Emeklerinize sağlık, selamlar sevgiler 🙋😍😍🧿🧿

[cancaliskan]

En sevdiğim ada nedense Gökçeada çok güzel video olmuş teşekkürler :) Afiyetlerrrr... :)

[mehmetturgutlu]

TAM 5 DEFA ADAYA GİTTİM....DOĞRU DÜZGÜN YEMEK YENİLECEK LOKANTA YOK....ET, KEBAP BİLMEM NE....BAŞKA YEMEK YOK...Bir sahilde askeri tesis lokantası var..Oraya gidersen karnın doyuyor...Soyulmuyorsun.. Diğer lokantalar istanbulun 2 değil 3 katı fiyat çekiyorlar....En acısı doğru düzgün yemek yok...Adadaki yerel esnaf gelen yabancıyı kaz görüyor....Üç harfli marketler açıldı soygun azaldı...Adada İlker reis var.. Günlük taze en çok balık getiriyor...Lokantalarda balık 5 katı fiyata satılıyor....İki katına sat çok sat... Uğraşmıyorlar....