Гречка по купечески для длительных походов.

Мой рецепт гречневой каши по купечески. Простой и легкий рецепт. подойдет для длительных походов и походов выходного дня. Длительный срок хранения.

[svetlana-plyusnina]

Я не догадывалась добавлять лук-порей. Спасибо. Попробую. Еще раз спасибо за труд :) Вы прекрасно дополняете Чайкина :)

[КолодКольцов]

Отличный канал! Респект и уважуха! Просто, четко и без воды! Перешел с канала Володи Чайкина. Молодцы!

[СергейОвсов-цр]

Привет. Попробуй из утеплителя сделать термочехол для котелка. За рубежом его называют pot cozy. С помощью этой штуки я уже лет пять распариваю обычную крупу с сухим мясом и овощами, даже рис получается. Булгур только после предварительного замачивания.
Алгоритм такой: в холодную воду засыпаем смесь, доводим до кипения и ставим котелок в термочехол на полчасика. Пока запаривается, можно заниматься установкой палатки.
Рис, лук, морковь и зира это подобие плова, макароны овощи и специи - лагман ;)

[janicsuhran]

Блін чувак, крутий канал, то што нужно: смешать сушонние ингредиенти, запарил кипятком і готово.... ці рецепти нехватають на ютубі!!! круто

[AlexMkan]

Я пробовал готовить гречку по купечески, потом мясо в фарш перекручивал и вместе с гречкой сушил, приправу брал Магги, плюс чеснок. В походе до готового состояния за 10 минут разбухает, хлопья как-то не понравились

[Temporalplace]

А куски курицы варенные, а потом сушенные или сразу сушенные в сыром виде ?

[EHOTbl]

Хитрости какие-нибудь по сушке помидора есть? Или только очевидные: снять шкурку, убрать семечки. 😁

[ДмитрийАджийский]

Очень мало каллорий. Не знаю у кого какой метаболизм, но не представляю себе длительного питания такими порциями.
50г гречки - около 170 ккал;
10 грамм сушеной курицы - ну допустим 30;
дадим ещё 50 овощам;
масло добавляет каллорий 80, ну пусть будет 100.
Итого 350-400 ккал максимум. Мы что, шесть раз будем в походе питаться и + сладкое, чтобы набрать 3000?