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Tarta de limón SIN HORNO. Receta muy fácil
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Ingredientes para 10 a 12 raciones:
Para la base 150 g de galletas tipo maría
100 g de mantequilla
Para la crema de limón:
500 ml de yogur natural sin azúcar (4 yogures)
500 ml de nata 35% materia grasa (crema de leche o crema para batir)
200 ml de leche entera
100 ml de agua
100 g de azúcar
10 g de gelatina en polvo (2 sobres) o 12 láminas de gelatina neutra
El jugo o zumo de 3 limones
Para la decoración:
1 limón
Ralladura de Lima y limón
Virutas de chocolate blanco
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