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🔴 LIVE - PÃO DE MEL COM TEMA DE NATAL - Chef Silvia Nicolau
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PÃO DE MEL COM TEMA DE NATAL - Lista de Ingredientes:
✅ MASSA:
1 e 1/4 xícaras (chá) de farinha de trigo [175g]
1 colher (sobremesa) de fermento em pó [7g]
1 pitada de sal
2 colheres (chá) de canela em pó [5g]
1/2 colher (chá) de cravo em pó [1g]
Raspas da casca de meia laranja (opcional)
3 ovos [150g]
5 colheres (sopa) de manteiga ou margarina amolecida (ou óleo) [75g]
1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo [75g]
1/4 xícara (chá) de açúcar refinado [45g]
1/4 xícara (chá) de mel [60ml ou 80g]
1/3 xícara (chá) de leite [80ml]
✅ SUGESTÕES DE RECHEIOS:
Quantidade necessária de recheio pronto: 600g (15g por unidade)
Doce de leite; Doce de leite misturado com chocolate em pó; NUTELLA; Brigadeiro
✅ CASQUINHAS:
Ingredientes
1,6Kg de chocolate branco, ao leite, blend ou meio amargo
✅ DECORAÇÃO:
Ingredientes
150g de cobertura fracionada branca
Corante para chocolate verde e vermelho
Miçangas prateadas
🍰 Rendimento: 40 unidades redondas 5,5cm/ 70g
🕐 Validades: 5 dias em temperatura ambiente
🔔 Inscreva-se no canal e ative as notificações pra receber o lembrete.
✅ MASSA:
1 e 1/4 xícaras (chá) de farinha de trigo [175g]
1 colher (sobremesa) de fermento em pó [7g]
1 pitada de sal
2 colheres (chá) de canela em pó [5g]
1/2 colher (chá) de cravo em pó [1g]
Raspas da casca de meia laranja (opcional)
3 ovos [150g]
5 colheres (sopa) de manteiga ou margarina amolecida (ou óleo) [75g]
1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo [75g]
1/4 xícara (chá) de açúcar refinado [45g]
1/4 xícara (chá) de mel [60ml ou 80g]
1/3 xícara (chá) de leite [80ml]
✅ SUGESTÕES DE RECHEIOS:
Quantidade necessária de recheio pronto: 600g (15g por unidade)
Doce de leite; Doce de leite misturado com chocolate em pó; NUTELLA; Brigadeiro
✅ CASQUINHAS:
Ingredientes
1,6Kg de chocolate branco, ao leite, blend ou meio amargo
✅ DECORAÇÃO:
Ingredientes
150g de cobertura fracionada branca
Corante para chocolate verde e vermelho
Miçangas prateadas
🍰 Rendimento: 40 unidades redondas 5,5cm/ 70g
🕐 Validades: 5 dias em temperatura ambiente
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