Манты. Не нравится, как пахнет лук? Отойди и не нюхай! Но как убрать запах и послевкусие от лука?

preview_player
Показать описание
Подписывайтесь, где вам удобнее!
Подписывайтесь, где вам удобнее!
Это только один секрет из семи, как получить очень вкусные и сочные манты.

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Самый интеллигентный кулинар обожаю слушать. Спокойно грамотно интересно и главное полезно

blvgtqz
Автор

А мне очень нравится, как с мясом сочетается вкус и запах лука) А совет замечательный, спасибо!

liliartstories
Автор

Это уже не кулинария.. Это чистое исскуство, Сталик Гусейнович. Честное слово)) только задумался)) Пересматриваю ваши труды вместо художественного кино)) чистая прада))
Вы добрый, искренний человек и мастер своего дела. Спасибо за ваше добро))

igo_go_
Автор

Спасибо, Сталик! 🥰 Давно наловчилась так делать и теперь с удовольствием ем свой любимый лук, не боясь отпугнуть окружающих резким запахом потом! 😊

mrs_white_crow
Автор

Здравствуйте. У меня тетя специально такие манипуляции проводила с луком.После этого эту воду остужала и использовала для приготовления шелпеков.Воду подсаливала конечно.Тесто потом получалось ароматным и вкусным 😊

xcwnxpp
Автор

Вы совершенно правы 💯💯💯
Полезный лайфхак 👍👍👍

ILNARSHARIPOV
Автор

Обажаю готовить по вашим рецептам 👍👏🏻👏🏻🤗🤗💐💐💐❤❤❤

uqscysz
Автор

добавлю от себя - человека, который не переносит лук в еде - особенно варенный. Снимайте тонкие менее сочные верхние слои (1, максимум 2). Также выкидывайте ту часть лука, которая ближе к "кончику". Таким образом - убирайте все жесткие части лука. В мантах/пельменях они не успевают свариться, остается горечь, при жевании могут быть тверже мяса.

shtr-ptr
Автор

Благодарю! Естественно что лук везде нужен, в любом продукте приготовления, если правильно почистить, порезать, да ! Даже котлеты луковые делали ели в СССР Удачи всем.

tctyjes
Автор

Спасибо вам, Сталик!
Очень нужный совет!

bjvmces
Автор

СПАСИБО МЫ ВСЕГДА РАДИИМ ВАС СЛУШАТ🇦🇿🇷🇺🇹🇷

ElmazEhmedov-gvwp
Автор

Как я обожаю Сталика, он всегда так интересно рассказывает, и так вкусно!

wzprfyt
Автор

Да нас много и лук не все переносят совет классный, но мы не заморачиваемся в мантах лук играет большую роль. Без лука и его вкуса это не манты❤❤❤

tatyanamaslova-divk
Автор

Всегда пользуюсь данным советом. Спасибо

Newcooleye
Автор

Смотрела ваше видео ( давно) про чебуреки, вы давали там этот совет. С тех пор пользуюсь, спасибо вам огромное.

fglstbu
Автор

Совет замечательный, спасибо большое ❤❤❤

lbmkkpz
Автор

Вообще, с луком очень интересная история происходит. Я знаю людей, которые могут запросто кушать лук как яблоко и им хоть бы что. А некоторые даже от молодого зелёного лука испытывают дискомфорт и неприятное послевкусие🤷‍♀️

Svetlana_Troshina
Автор

Да, уже много лет этим способом лук "нейтрализую". Отличный способ, всегда всем советую.

RinKin
Автор

Я обожаю запах лука чеснока!!! Ем утроми вечером!!!

urztdib
Автор

Здравствуйте! Очень нравятся Ваши видео! Сталик Ага респект Вам из Казахстана!

KS-lmwc