Бар болғаны 2 құрамнан Брынза жасау. Қазақша рецепт

Показать описание

Брынза жасау .Енді дүкеннен сыр сатып алмаймын.Қазақша рецепт.

Құрамы:

Сиыр сүті- 6 литр
MEITO құрғақ ашытқы-2 гр.(Жылы суға езіп аласыз)
Су - 10 гр.
Тұз дәміне қарай.

Қазанға қан жылым қылып жай отта жылытып алып, газды сөндіріп ашытқымызды үстіне құйып жарты сағатқа ұйытып аламыз. Сосын қалтамызға құйып, тақтайдың арасына салып үстін ауыр таспен бастырамыз. Мен 1 кундей ұстадым.Дайын болғасын тұздылау қылып тұздап дастарқанға ұсынамын.

#Бренза жасау#домашний сыр#Сыр жасау үй жағдайында#сыр жасау#сыр жасау қазақша#Сиыр сүтінен брынза#Үй жағдайында брынза жасау#Сыр жасап үйрену#қазақша рецепт#как приготовить сыр#сыр в домашних условиях