ZEPTER ARTMIX RECEPTY - KULIČKY Z HOVĚZÍHO MASA S RAJSKOU OMÁČKOU

👉 Máte chuť na rajskou ?
Máme pro Vás vynikající recept na rajskou. Použijte víceúčelový mixér ZEPTER ARTMIX a výsledek je zaručený. Fakt to zvládne úplně každý....
Jak na to ?

Kuličky:
Maso omyjeme a nakrájíme na kostky. Cibuli očistíme. Polovinu masa a cibuli vložíme do nádoby a nase- káme pomocí tlačítka PULSE. Po chvíli přidáme další maso a ostatní ingredience. Znovu opakovaně používáme tlačítko PULSE. V případě potřeby sejmeme víko a stěrkou očistíme stěny nádoby a ještě jednou nasekáme. Řádně rozmělněné maso vyjmeme a vytvarujeme pevné kuličky, které vložíme do parního košíku.
Omáčka:
Do nádoby umístíme všechny suroviny na omáčku. Je-li rajčatová směs příliš řídká (záleží na zvolené značce), přidáme 1 PL mouky a mírně promícháme.
Vaření:
Do nádoby se základem na omáčku vložíme parní košík s masovými kuličkami. Zvolíme program vaření “Polévka s kousky”. Po skončení programu jednu kuličku vyjmeme otvorem ve víku a vyzkoušíme, zda je hotová. Pokud ano, můžeme servírovat. Pokud ne, spustíme ještě jednou stejný program a vaříme dokud nebudou kuličky hotové.
Kuličky z mletého hovězího masa s rajskou omáčkou podáváme s těstovinami, rýží nebo knedlíky.

Suroviny - kuličky:
» 400 g libového hovězího masa bez šlach a blan
» 1 cibule
» 2 vejce
» 3 - 4 PL polohrubé mouky
» sůl
» pepř

Suroviny - rajská omáčka:
» 500 g loupaných pasírovaných rajčat
» 2 ČL cukru
» sůl
» 500 ml vody

👉 Nezapomeňte se přihlasit se k odběru tohoto YouTube kanálu ‼️