Böylesini yemediniz! Fırında Avcı Böreği

Böyle bir börek ne gördünüz ne duydunuz. Lezzetli ve kolay börek arayışı içerisindeyseniz bu videomuzu kaçırmamalısınız. Avcı böreği paçanga böreğinin ikiziymiş gibi görünse de yediğinizde arasındaki farkları fark etmemek elinizde olmayacak. İsterseniz fırında isterseniz de tavada kızartarak yapacağınız avcı böreği ayran ile ayrılmaz ikili olduğundan size de ayranla eşlik etmenizi tavsiye ederiz. Kahvaltı masalarınızı, gün menülerinizi zenginleştirecek böreğimiz tamda ağzınıza layık. İçerisindeki kıymaların verdiği lezzeti beğenmemek elde değil ki... Biz sizler için avcı böreği nasıl yapılır?, tadı nasıldır? denedik ve beğendik. Sizlere de bu böreği en kısa zamanda denemenizi tavsiye ederiz. Videomuzu izlemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)

Avcı Böreği;

Avcı Böreği Tarifi İçin Gerekli Malzemeler;
4 adet yufka

İç harcı için;
300 gr kıyma
3 yemek kaşığı sıvı yağ
3 adet soğan
1 kahve fincanı ince bulgur (ıslatılmış)
yarım su bardağı ceviz
tuz
karabiber
pul biber

Sosu için;
1 su bardağı su
1 su bardağı sıvı yağ

Üzeri için;
1 adet yumurta
galeta unu

Hazırlanışı;
1. İç harcı için sıvı yağda kıymayı kavuralım.
2. Doğranmış soğanı da ekleyip kavurmaya devam edelim.
3. Islatılmış ince bulgur, çekilmiş ceviz, yeteri kadar tuz, karabiber ve pul biberi de ilave edip 1-2 dakika daha ocakta tutalım. Ardından soğumaya bırakalım.
4. Bir adet yufkayı tezgaha serelim. Üzerine su ve sıvı yağ ile hazırladığımız karışımı sürelim.
5. İkinci yufkayı da üzerine yerleştirelim. Tekrar sorumuzdan sürüp 8 eşit parçaya keselim.
6. Uzun kenarına iç harcımızdan koyalım ve kenar kısımlarını içe katlayarak rulo şeklinde saralım. Diğer 2 adet yufkaya da aynı işlemi uygulayalım.
7. Kalan sosumuza yumurta ekleyip çırpalım.
8. Böreklerimizi önce yumurtalı sosa ardından galeta ununa bulayalım.
9. Önceden ısıtılmış 200°C fırında 30 dakika pişirelim. Böreklerimizi sıcak sıcak servis edelim. Afiyet olsun.

Çok Beğenilen diğer avcı böreği tarifi için;

Nefis Yemek Tariflerindeki denenmiş tüm börek tarifleri için;

PATATESLİ MUSKA BÖREĞİ Tarifi için;

PASTANE BÖREĞİ Tarifi için;

Yeşil Mercimekli Börek Tarifi İçin;

Kıymalı Patatesli Yufka Böreği Tarifi için;

Kahvaltı böreği Tarifi için;

Patlıcanlı Börek Tarifi için;

Patatesli Sigara Böreği Tarifi için;

Uygulamamızı İndirin;

Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

[belgin]

Avcı böreğini bugün yaptım tek kelimeyle efsane oldu. Ellerinize sağlık tarif için tekrar teşekkür ederim🌷❤

[gozdetek]

Kaçıncı kez yaptim saymadım cok güzel bi tarif bizim evin favori boregi ben ayrietten yağda da kizartiyorum öylede güzel oluyo 👏👌

[yaseminozkanl]

Az önce yaptım ölçü tam lezzet mükemmel ve çok pratik teşekkür ederim ellerinize sağlık

[niluferbiner]

Fırın yerine kızartmayı tercih edin çok daha lezzetli oluyor kesinlikle denenmiş tarif aksi halde aşırı kuru oluyor

[elmassavasl]

ben yaptım nefıs olmustu. ben ınce bulguru bıraz daha arttırmıstım daha fazla börek çıksın dıye lezzet olarak degısmedı hemde hepımız fazla fazla yedık tarıf ıcın ck teşekkür ederım

[lale]

Neden yedim damak zevkime hitap etmedi en guzel tarifleri verende sizsiniz ellerinize saglik

[konyaliorgucu]

Mutlaka deneyin. Dün iftara yaptım iltifatlar havada uçuştu. Ama kızartarak yapın asıl lezzeti tamamlayan unsur kızartmak.

[haticeulgen]

Ellerinize sağlık anlatım çok güzel zevkle izliyorum teşekkür ederim sağolun

[havvannmutfag]

Avi böreği elde açiliyör bide ama hazir yüfkadanda oluyor tami👍🏼

[fatmayildiz]

Muhteşem Bi tarif. Yerken içli köfte tadını andırıyor. ❤

[erenozalp]

Bu ölçülerle kaç porsiyon avcı böreği elde ederiz teşekkürler

[mehmetgulyaprak]

Güzel ve sade tarif için teşekkür ederim, ellerinize sağlık ilk fırsatta evde çocuklarımla deniyoruz.

[ezgiahsen]

Aynı tarifi patatesli olarak denesem olur mu? Bunu yaptım çok güzel oldu harikaydı💗

[handes]

Ben denedim, harika oldu ve herkes çok beğendi.

[nesmahirmahir]

Çok nefis oluyor. Hep yapıyorum. Elinize sağlık.

[deryagoc]

Ellerinize sağlık yaptım çok güzel oldu ben tavada kızarttım çok beğendiler

[muzeyyenucum]

Yapacsğım elinize, hoş hitabetinize yğreğinize sağlık, tarif için de teşekkürler

[nurq.]

3. Kez yapıyorum misafirlerim aşırı beğeniyor fazla kalanı dondurucuya atıyorum biri gelicegi zaman cikarip hemen fırına missss gibi tarif için çok teşekkürler 😍😍😍

[asafkumsaltaskran]

Elinize sağlık her tarifiniz birbirinden güzel

[hdjdjhdjshdv]

ilk frsatda deniyeceyim cok guzel gorunuyor ellernize saliq