Sürdürülebilirlik Gündemi 4, Sürdürülebilirlik ve Gıda Atıkları, Kompost

Sürdürülebilirlik Gündemi’nin bu haftaki konuğu, sürdürülebilir tarıma ve toprak sağlığını korumaya yönelik ürünler geliştiren sosyal bir girişim olan SoilCatcher proje yöneticisi Çağlar Ferhanoğlu olacak. Şehirlerde gıda atıklarının geri dönüşümünü, evlerde kompost yapmanın mümkün olup olmadığını, ürettiğimiz toprağı nasıl kullanacağımızı ve geri dönüşümün iklim krizi için neden önemli olduğunu konuştuğumuz yayınımız 26 Nisan Pazar akşam saat 21:00’de Youtube kanalımızda. Gelin birlikte olalım.