Vandring i Grundsjömossarna | övernattning i tältkåta med kamin

I den här filmen vandrar vi genom myrmarkerna i Grundsjömossarnas naturreservat utanför Hallstavik. Vi sover i tältkåta och lagar falukorv i ugn på finskt vis.

UTRUSTNING
Här hittar ni länkar till delar av utrustningen som används i filmen:

► MY SOCIAL MEDIA AND LINKS!

[PeterPersson]

TÄVLINGEN ÄR AVSLUTAD!
Wow säger jag bara. Här finns ju tillräckligt med innehåll för att kunna göra en kokbok! :-)
Vi har plockat ut tre vinnare som kommer att få ett smakprov på torkat viltkött från Renjer.
Tusen tack för att ni delar med er!

VINNARE:
@Mr Matte
"Finmiddagen består av en valfri köttbit (Entrecote, marmorerad biff el dylikt) stekt i vitlökssmör tillsammans med förkokt, kvartad potatis och bitar av svamp, aubergine och paprika som får steka med. Släng på två kvistar rosmarin, lite timjan och vitlök. Och så en kall öl till. Sen är det bara att njuta!".

@Hubbestubbe218
"Vildsvinswraps är gött i skogen. Man kan förmarinera grytbitar hemma, väl på plats i skogen så grillar man dom på spett över öppen eld. Sen skär man upp köttet i mindre bitar och lägger ner det i tacobröd tillsammans med sallad, rödlök och tomat och vad man vill ha. Och så på med antingen BBQ-sås eller kebabsås, coleslaw funkar också bra. Funkar ju med allt kött såklart."

@Chlorophyll
"Mitt bästa recept är något jag lagade utomhus vid lägerelden för några dagar sedan i Muurikkan: Kycklingwraps. Innehåll kyckling, hackad tomat, rödlök och paprika. Magiskt god utomhus i -12 graders vinterväder. Efterrätt iskalla halvfrusna apelsinklyftor. Rekommenderas" 😊

[reddeadswede]

Måste ge dig en stor eloge Peter,
Du och dina videos var den största inspirationen för mig och ett gäng vänner att ge oss ut på en 2 veckors bil och campingresa genom hela Sverige som slutade med en bestigning av Kebnekaise sommarn 2020. Du öppnade verkligen upp ögonen för oss till den fantastiska naturen som finns i vårt avlånga land!
Stort tack från ett gäng 22 åriga Götebörgare!
/sebastian.

[Carolineressner]

Det är så himla roligt att se er två. Märks att ni har skoj ihop. En annan sitter på andra sidan skärmen o skrattar åt er.
😅 u make my day 🎉🤩 🌳 🪵 kollar på era filmer fram och tillbaka.

[uberking]

De bästa vandringarna är när ni är två.Kul humor. Keep up the good work :)

[lindatagesson]

Alltså...ni borde ju göra en sådan där "citat-bok" som ERNST gjort...Med lite blandade guldkorn! Ex: "Jag blir hungrig bara jag ser påsen!", "Makkarapussi - om pappa själv får välja!" :D :D :D Ni är min bästa verklighetsflykt just nu - tack!!! <3

[hobsnski]

Åter igen en suverän film som ger mig både inspiration och utbildning!

[Maestro...]

Så go video 🔥
Extra plus för att ni använder naturfärger på kläderna, istället för som många andra film makare som har skrikiga färger 👍

[jrgensmed]

I always use aluminum trays from the supermarket to put underneath the stove. The stove is red hot on the bottom and this way you create an oven underneath. I usually have my meat there and some pasta or something cooking in a kettle on top. Its great as a toaster in the morning as well with the coffee on top and you don’t have to clean a frying pan afterwards. It also prevents the ground from burning by reflecting the heat.

[danielmagnusson]

Mycket trevlig film! Mitt tips är renskav stekt tillsammans med gul lök, på med lite grädde och västerbottensost, salt och peppar. Serveras i pitabröd😊👌

[brojobmeo]

Dina filmer har varit en sådan stor inspirationskälla för mig och mina vänner på så många vis. Man blir som ett barn på julafton varje gång du släpper en ny film.
Ett stort tack för allt hårt jobb du lägger ned!

[schneidaren]

Härligt! Saknar mitt Sverige, falu vurre, myrarna, äventyren.

[danishhotdog]

Varje gång man ser en uppdatering från dig/er blir man överlycklig på riktigt! jag har inte vandrat på några år då hälsan spökat, men under de 25 år vi vandrat var stod blodpudding, bacon och lingon på tapeten och då helst rårörda direkt från naturen, orkar man är rårivna potatis en höjdare till!

Fortsätt ert arbete, ni är fantastiska!

[mikasjoman]

Tack för att du delar med dig av dina filmer, du lyckas verkligen med att förmedla vidare känslan som infinner sig där ute i vildmarken.

[eriksahl]

Middagstips: Preppa en potatisgratäng hemma i en liten form. Ta med entrecôte från kötthallen i Viksjö. Värm upp en stekpanna rejält (utan plastdetaljer såklart) - stek på hög eldvärme, klart på nolltid och potatisgratängen värmer man på sidan. Enkelt och sjukt gott samt enkelt och skala upp till många personer.

[BushcraftSweden]

Yes!! Härligt! Älskar Härryda chilli korvar med bra bröd o senap bara, snabbt, enkelt och gott..

[GoodellShawn]

Tack för ännu en underbar resa med dig och Fredrik! Det finns bara en måltid som jag återkommer till: 1) grov hacka Chorizo, potatis, lök, röd paprika och mycket vitlök 2) stek det som fan på elden 3) krydda ordentligt med "Slap Ya Mama" cajun seasoning 4) servera med en klick pepparsås och sjökylde öl av bästa sort (vilken som helst). Ren kärlek!

[deovndice]

Det är en ganska stor korv. Bra video. Tack för att du delar med dig. Greetings från NL.

[MaxAndersson]

som jag längtat efter ny film! och tänk att sluta jobba nu och krypa ner i sängen och avsluta dagen med en härlig vildmarksfilm från dig och Fredrik! Det gör min dag så ofantligt mycket bättre! :D du är grym ni är grymma! fantastisk film :D tack :D

[lxmpxn]

Ett tips angående popcornen.
Lägg i en kärna först, när den poppar så häller du i dom andra.
Utöver det, grym video som vanligt!

[chlorophyll]

Mitt bästa recept är något jag lagade utomhus vid lägerelden för några dagar sedan i Muurikkan: Kycklingwraps. Innehåll kyckling, hackad tomat, rödlök och paprika. Magiskt god utomhus i -12 graders vinterväder. Efterrätt iskalla halvfrusna apelsinklyftor. Rekommenderas 😊 Trevlig video som vanligt Peter 👍