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Kebab-Döner Kebab selber machen mit Kebab Sauce-Türkisches Rezept

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Hier eine Videoanleitung wie man einen leckeren Döner Kebab zu Hause selber machen kann.Mit einer leckeren Döner Kebab Sauce.
Zutaten für 4 Kebab - Döner Kebab
600 g Rindfleisch - sehr dünn geschnitten
500 g türkischen Joghurt
4 Kebab Brötchen-oder 1 Fladenbrot vierteln
1 kleine Minigurke - oder Landgurke
2 Zwiebeln
4 Zehen Knoblauch
3 Tomaten
1 Zitrone
1 Salat - am besten eignet sich Eisbergsalat
1 kleiner Kopf Rotkraut
für die Fleischmarinade brauchen wir
100 g türkischen Joghurt
10 El Sonnenblumenöl
1 Tl Oregano
1 Tl Sumac
1 Tl Kreuzkümmel ( Cumin )
2 Tl Paprikapulver - edelsüß
etwas Salz und Pfeffer
für die Joghurtsauce brauchen wir
400 g türkischen Joghurt
2 Zehen Knoblauch
1 Tl frischen Dill - oder getrockneten Dill
Salz - Pfeffer - etwas Olivenöl - etwas Pul Biber
vor dem servieren mit ewas Zitronensaft verfeinern
Zutaten für 4 Kebab - Döner Kebab
600 g Rindfleisch - sehr dünn geschnitten
500 g türkischen Joghurt
4 Kebab Brötchen-oder 1 Fladenbrot vierteln
1 kleine Minigurke - oder Landgurke
2 Zwiebeln
4 Zehen Knoblauch
3 Tomaten
1 Zitrone
1 Salat - am besten eignet sich Eisbergsalat
1 kleiner Kopf Rotkraut
für die Fleischmarinade brauchen wir
100 g türkischen Joghurt
10 El Sonnenblumenöl
1 Tl Oregano
1 Tl Sumac
1 Tl Kreuzkümmel ( Cumin )
2 Tl Paprikapulver - edelsüß
etwas Salz und Pfeffer
für die Joghurtsauce brauchen wir
400 g türkischen Joghurt
2 Zehen Knoblauch
1 Tl frischen Dill - oder getrockneten Dill
Salz - Pfeffer - etwas Olivenöl - etwas Pul Biber
vor dem servieren mit ewas Zitronensaft verfeinern
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