Galletas gourmet / deliciosas galletas 🤤🍪

Holaa chicooos!! Ahora si les traigo un video nuevo de las famosas galletas betular 🍪🤩
Espero que les guste muchisimo, asi que no olviden de dejar un like 👍🏻 y comenta que otras recetas te gustaría ver en el canal 👩🏻‍🍳

Diplomados CECUC [phone] 🧑🏻‍🍳🩷

Receta:
Galletas base:
150g de mantequilla
70g de azúcar refinada
70g de azúcar mascabado
2 huevos
1 cdita de vainilla
240g de harina
10g de fécula de maíz
1/2 cdita de bicarbonato
1 pizca de sal

Red velvet:
1/2 cdita de cocoa
1/2 cdita de esencia de red velvet
1 gotita de colorante
1/4 de cdita de vinagre

Chocomaní:
1 cda de cocoa
10g de mantequilla de maní

Manjar/Dulce de leche con coco:
1 cda de dulce de leche
1 cda de coco

Limón:
Ralladura de medio limón
1/2 cdita de jugo de limón

Frambuesa-pistache:
10g de pistache picados
1 cdita de frutos rojos

Adicionales:
Lemon curd
Merengue
Crema para batir
Rodajas de limón
Ralladura de limón
Frutos rojos
Caramelo
Dulce de leche
Pistaches
Caramelo con ganache blanco
Láminas de coco
Ganache
Chispas de chocolate
Cacahuates
Crema con queso crema
Migaja de red velvet

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⭐️s o c i a l m e d i a⭐️

[patioropeza]

Gracias che dany bendiciones por compartir tanta delicia

[sombradelaluz]

que rico se mira.. gracias x la receta

[lire]

Haz por favor recetas con galletas Lotus y con pumpkin spice ❤

[jorge_villa]

Gracias Dani por compartir Dios te bendiga

[carmenjimenezramirez]

Deliciosas, gracias chef por compartir una receta diferente 🎉son de cdmx!

[betrizhkamontelongo]

Mil gracias por la receta, me encantan tus recetas y consejos. Podrán no mover tanto la cámara 😅😅 mareada termine 😅😮‍💨 mil gracias por estas cookies

[zaygutierrez]

Dany, cuál es la diferencia entre cumblr, levain, y betular? No las había escuchado.

[lucymontoyacontreras]

NO HABÍA ESCUCHADO DE ESTAS GALLETAS, SE VEN RICAS!! SON SIMILARES A LAS CRUMBL COOKIES?? GRACIAS ❤❤

[argentinaserrano]

Hola
Bendiciones
Espero me contestes mi pregunta, se que no estas hablando de este tema en particular, pero mi pregunta es ..puedo hacer drip con merengue en polvo? Pintarlo de color chocolate y hacer el chorreado alrededor del pastel
Necesito respuesta porf

[sofialobe]

BUENAS TARDES DISCULPA QUE TIPO DE VINAGRE ES ?

[susyguti]

Querida Dany... con la harina te refieres a las de cajita?

[irmaomorales]

Se ven muy fácil de hacer 😅 pero la realidad es otra jajaja gracias por la receta

[RebecaMartinez-bt]

Y cuánto de polvo para hornear q es harina todo uso

[guadalupegomez]

Se puede usar margarina pues yo las quiero para negocio y quieren todo bien barato y pues la mantequilla es más cara

[juanarivera]

Si no consigo harina cuánto se le pone de royal ?