Συνταγή για την πιο εύκολη και ζουμερή Πορτοκαλόπιτα ΧΩΡΙΣ ΜΙΞΕΡ!

Συνταγή για την τέλεια Πορτοκαλόπιτα! Φτιάξτε την αυθεντική, ζουμερή και σιροπιαστή πορτοκαλόπιτα με φύλλα κρούστας! Σερβίρετε με παγωτό για έξτρα απόλαυση.

Για το σιρόπι

350 γρ. νερό
350 γρ. χυμός πορτοκάλι
525 γρ. ζάχαρη

Για την πορτοκαλόπιτα

450 γρ. φύλλο κρούστας
7 αυγά, μεσαία
300 γρ. ζάχαρη
375 γρ. Στραγγιστό Γιαούρτι 2%
150 γρ. ηλιέλαιο
1 βανιλίνη
ξύσμα απο 3 πορτοκάλια
12 γρ. μπέικιν πάουντερ

Ρίχνουμε σε μία κατσαρόλα το νερό, το φυσικό χυμό πορτοκάλι και τη ζάχαρη.

Σε μέτρια φωτιά ανακατεύουμε το σιρόπι μέχρι να βράσει.

Αφού αρχίσει να βράζει περιμένουμε για 4′ και ύστερα αποσύρουμε από τη φωτιά.

Χύνουμε το σιρόπι σε ένα μπολ και το αφήνουμε να κρυώσει τελείως.

Κάνουμε ρολό το φύλλο κρούστας και το κόβουμε σε κομμάτια πάχους 1 εκ.

Τα ανοίγουμε με τα χέρια και τα βάζουμε σε μπολ.

Σε ένα διαφορετικό μπολ σπάμε τα αυγά.

Προσθέτουμε τη ζάχαρη στα αυγά και ανακατεύουμε με σύρμα.

Προσθέτουμε το Στραγγιστό Γιαούρτι 2% και ανακατεύουμε.

Προσθέτουμε το ηλιέλαιο και ανακατεύουμε.

Προσθέτουμε τη βανιλίνη, το ξύσμα από τα πορτοκάλια, το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε μέχρι να ενσωματωθούν όλα τα υλικά μαζί.

Χύνουμε το μείγμα μέσα στο μπολ με το κομμένο φύλλο κρούστας και ανακατεύουμε με τα χέρια.

Ρίχνουμε το μείγμα σε λαδωμένο ταψί 25×35 εκ. και το απλώνουμε ομοιόμορφα με μία σπάτουλα.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 170 για περίπου 25′-35′.

Μόλις βγάλουμε από τον φούρνο την πορτοκαλόπιτα, την κόβουμε σε κομμάτια και περιχύνουμε με το κρύο σιρόπι.

👍 Αν σου άρεσε η συνταγή κάνε Εγγραφή στο κανάλι μου και ένα like στο βίντεο, αυτό με βοηθάει να συνεχίζω και να σας δίνω νέες συνταγές! Σε ευχαριστώ πολύ!!!
🔔 Ενεργοποίησε το καμπανάκι για να σου έρχονται όλες οι νέες συνταγές μου!

Ακολούθησέ με:

#dimitrismichailidis #πορτοκαλόπιτα #συνταγή

[dimitrismichailidis]

Κάνε like άμα σου άρεσε το βίντεο και ακολούθησέ με για περισσότερες εύκολες συνταγές ❤️

[ΓεωργίαΚουτρελακου]

Απλά και πολύ κατανοητά.Εισαι υπέροχος.😊

[ΕμμανουέλαΚουκουτή]

Μόλις την έκανα ❤❤❤❤❤ όντως μια από τις πιο απλές συνταγές πορτοκαλόπιτας .

[Rania-cqx]

Από τις αγαπημένες μου συνταγές 😋😋😋👌👌👌❤️❤️❤️🌹🌹🌹

[elefteria-vvim]

Υπεροχη ετσι την κανω κ γω αλλα με φυσικο πορτοκαλι ωραια λυση αυτη με το φσκ χυμο μπραβο σου

[mantzan]

Πόσο καλά μας ξέρεις σεφ! με την γλυκάρα που έφτιαξες πέτυχες διάνα τον στόχο σου, μας πέθανες πάλι. Πολλά συγχαρητήρια, γεια στα χέρια σου και πάντα τόσο λαχταριστά πιάτα για μας τους γλυκατζήδες!!!

[theodorakomninou-psss]

Πολλή καλή, μπράβο σου! Τα αυγά είναι πάρα πολλά, δεν θα έβαζα τόσα

[KuriakhX]

Φανταστικη ειναι αυτη η Πορτοκαλοπιτα, μου αρεσε πολυ μονο που βαζεις πολλα αυγα Δημητρη. Σε ευχαριστουμε απο καρδιας ! Τα θερμα μου Συγχαρητηρια ! Καλη εβδομαδα με υγεια !❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[Olgamadelina]

Την έχω κάνει αρκετές φορές και την έχω προτείνει και σε φίλες είναι υπέροχη 😊

[despinagaitanidou]

Είναι υπέροχη συνταγή ότι ποιο τέλεια θα μας τρελάνεις με τις υπέροχες συνταγές σου συγχαρητήρια!!!👍👍👍👍👍😍😍😍😍😍😍

[Kek_]

Την έχω κάνει είναι τέλεια αυτή η πορτοκαλοπιτα

[sitista]

Εγώ αυτήν την συνταγή σου την έκανα πολες φορές όταν έχω κόσμο στο σπίτι μου μπορεί να έχει ζάχαρη πολύ αλλά τρως ένα μικρό κομμάτι είναι πανεύκολη και πεντανοστημη

[ΑλεξανδραΚανλη-σξ]

Πολύ ωραία και γευστική φαίνεται αλλά δεν είναι πολλά τά αυγά;με τί θα μπορούσαμε νά τά αντικαταστήσουμε;❤

[ΠΕΤΡΟΣΑΥΓΕΡΗΣ]

Καλησπέρα πολύ καλή δουλειά μπράβο συνέχισε έτσι...
Αν μπωρεις φτιάξε μας πορτοκαλοπιτα χωρίς φύλλο κρούστας ευχαριστούμε πολύ..

[evaggelia]

Πολύ καλή άμα δεν έχουμε φούρνο με αέρα γίνεται?

[berberidoueleni]

Πολλα αυγα!! Παρα πολλη ζαχαρη!!!!
Υπάρχουν τοσες συνταγες για πορτοκαλοπιτα χωρις τοσα αυγα κ τοοοοοσηηηη ζαχαρη!!!

[daphneeconomou]

Την δοκίμασα πολύ ωραία συνταγή. Το μόνο είναι πολύ γλυκιά για μένα. Την επόμη φορά θα βάλω 150 γρ ζάχαρη μέσα στο μείγμα και την υπόλοιπη γλύκα θα αφήσω να την πάρει απο το σιρόπι.

[ΕΥΗΤΖΙΚΑ]

Κάνε σε παρακαλώ συνταγές χωρίς ζάχαρη νηστίσιμες

[doperman]

Εγω τα αφηνω να ξεραθουν τελειως τα φυλλα και τα κανω σαν χαρτοπολεμο και μετα αφου το σιροπιασω μετα απο μιση ωρα τυλιγω καλα καλα με μεμβρανη το ταψι και το γυριζω αναποδα ωστε να πει το σιροπι παντου!!!

[ΑγαθηΤσαβαλα]

Ωραια η πορτοκαλοπιτα νομιζω τα αβγα ειναι πολλα οσο για τα φυλλα κρουστας θα ηταν καλυτερο να το ψεισεις λιγο γνωμη μου