ΚεζεΚουχεν kässekuchen (Γερμανικό γιαουρτογλυκό)........!!!!!!!!!!!

preview_player
Показать описание
Υλικά για την βάση
300 γρ αλεύρι
90 γρ ζάχαρη
220 γρ βούτηρο
1 φακελάκι μπεΐκιν
2 βανιλιες
1 αυγό

Υλικά για την γέμιση:
1 κιλό στραγγιστό γιαούρτι
210 γρ ζάχαρη
70 γρ άνθος αραβοσίτου
Ξύσμα και χυμό απο ενα λεμόνι
2 αυγά
130 ml γάλα
Εκτελεση για την βαση
Σε ενα μπολ προσθετουμε το αλευρι, την ζαχαρη,το βουτυρο που θα ειναι σε θερμοκρασια δωματιου και σε μικρα κομματια,το μπεκιν την βανιλια και το αυγο .Τα ζυμωνουμε ολα μαζι μεχρι να γινει μια μαλακη ζυμη.Σε ενα τσερκιν βουτυρωνουμε και απλωνουμε ομοιομορφα την ζυμη μας [δες βιντεο ]
Εκτελεση για την γεμιση
Σε ενα καδο του μιξερ βαζουμε το στραγγιστο γιαουρτι ,την ζαχαρη το ανθος αραβοσιτου,το ξυσμα και το χυμο απο ενα λεμονι,τα αυγα και το γαλα τα χτυπαμε οχι πολυ ,λιγο ισα ισα να δεσουν τα υλικα ...

Ριχνουμε το μειγμα - γεμιση στο τσερκιν μας που εχουμε ετοιμη την βαση μας .......Ψηνουμε σε προθερμασμενο φουρνο στους 170 - 180 βαθμους στης αντιστασεις για μια ωρα περιπου.Μολις ψηθει το αφηνουμε να κρυωσει καλα και ειναι ετοιμο μετα να το κοψουμε και να το σερβιρουμε....διατηρειτε στο ψυγειο
ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΕΠΙΤΥΧΙΑ
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Μαρακι μου ζω γερμανια το αγαπημενο μου γλυκο οταν ερχομαι ελλαδα εχω τι θεια μου στα σεληνια και της το φτιαχνω φιλια ❤️❤️❤️

sofiakourasi
Автор

Κυρια μαρια καλησπερα και γεια στα χερια σας! Το εχω λιωσει το γλυκο σας, το φτιαχνω συνεχεια και αρεσει σε ολους μας ❤

ΔέσποιναΚ-θυ
Автор

Καλημέρα Μαράκι μου ναι τρελαίνονται οι Γερμανοί με αυτό το γλυκό, έστειλα τον σύνδεσμο σου κ.σε μια φίλη μου στην Ελλάδα διότι την αρέσει

antoniapapari
Автор

Αγαπημένη συνταγη γίνεται με διάφορα φρούτα αν θέλουμε να βάλουμε μπράβο έτσι την φτιάχνω και εγώ σας εύχομαι καλές γιορτές και καλά μαγειρέματα

xrissoulaaslanidou
Автор

Κυρία Μαρία τέλειο, ! Ευχαριστούμε, !

MaridinOurLifeSeries
Автор

Πολύ ωραία συνταγή!!!!
Χαιρετισμούς από Αυστραλία χχχ

leahtoussas
Автор

Για σου Μαράκι τέλειο το γλυκό σου για αυτό έλειπες ταξίδακι ε να είσαι καλά και να περνάς ωραία καλό βράδυ

ΔημητραΒογιατζογλου
Автор

Πωπω έχω τρελαθεί τι ωραία συνταγή θα τη φτιάξω και θα σας στείλω μην κ. Μαρία μου φιλάκια πολλά 😘😘😘💕

giotasi
Автор

Γειά σου Μαρία μου Χρόνια πολλά για σήμερα λόγο της ημέρας Το γλυκάκι είναι τελοιο εξαιρετικό θα το δοκιμάσω οπωσδήποτε Φιλιά Καλό βραδυ🙏🙏🙏🙏💕💕💕💕

ΦιλίππαΛιόλιου
Автор

Καλησπερα Μαρια μου γλυκια!!! Καλε που χαθηκες εσυ;; μας ελειψες!!! Παντως μας ανταμειβεις με ενα ωραιοτατο γλυκο, που πρεπει να ειναι πεντανοστιμο!!! Μπραβο γεια στα χερια σου!!! Θα το φτιαξω γιατι μου αρεσε πολυ!!! Καληνυχτα καλη μου και καλο ξημερωμα με υγεια!!! Πολλα φιλια!!! 😘🌹😘🌹😘🌹😘🌹😘🌹🌃

ΒουλαΨαλτη
Автор

Καλησπερα Μαρια !!!Ωραιο γλυκο η κρεμα φαινεται υπεροχη🌺

ΜαρίναΜιχελή-ητ
Автор

Αγαπημένο γλυκό απο τότε που ζούσα ακόμη Γερμανία, το φτιάχνω και εγώ. Αν προσθέσεις και ξύσμα λεμονιού θα γίνει ακόμη πιο τέλειο! Και για την απόλυτη αποθέωση κομματάκια ροδάκινο κομπόστα.

majorarcana
Автор

Υγεία στα χέρια σας... Ωραιότατο παραδοσιακό γερμανικό γλυκό... Μας ξυπνάτε πολλές αναμνήσεις... Σας ευχαριστούμε... Ερώτηση... Το άνθος αραβοσίτου είναι η συσκευασία που δεν θέλει βράσιμο; Ευχαριστώ

alexsp
Автор

Κατι κανω λαθος στο ψήσιμο και από πάνω έρχεται και "κλείνει "το γλυκό .τι φταίει;

ΕλενηΣερεφιδου
Автор

Γιασου Μαράκι μου, που χάθηκες, έχεις μέρες να φανείς Πάντος ήρθες με ωραίο γλυκάκι.

ΒαγιάνναΦυτιλή
Автор

Καλημερα δεν λετε τα υλικα τις ποσοτητες

ΑνναΑγγούση-ψο
Автор

Γιατί δεν μου σταθεροποιείται και είναι νερουλο μετά από 1 ώρα και 20 λεπτά ψήσιμο;

despinakarakousi
Автор

Πολύ ωραίο και εύκολο φαίνεται !!!! Ποια είναι η διάμετρος στο τσέρκι;

ΓιώργοςΣάκης-χκ
Автор

πωωωωωωωωωωωωωωωωω τι γλυκαρα ειν αυτη ??? πρωτότυπη

monaxikoatomo