Roti Gambung yang Bikin Ketagihan, Intip Proses Pembuatannya di Desa Palampitan HSU

BANJARMASINPOST.CO.ID - Sejak tahun 2004, Roti Iin eksis hingga saat ini. Roti gambung yang berbahan dasar tepung, telur itik, susu, gula dan garam itu, cocok dinikmati bersama teh hangat sebagai sarapan.

Iin sang pemilik usaha ini menuturkan, dia bersama keluarga bekerja sama membangun usaha tersebut. Mereka memakai resep hasil dari percobaan, hingga menemukan komposisi dan takaran yang paling sesuai dan dijaga hingga saat ini.

“Awalnya masih mengantar ke warung-warung dengan harga satuan Rp 400 . Tapi kini pengelola warung yang langsung mengambil untuk dijual kembali,” cerita Iin, Rabu (25/9/2024).

#umkmkalsel
#rotigambung
#hulusungaiutara

Download aplikasi berita TribunX di Play Store atau App Store untuk dapatkan pengalaman baru.

Program: UMKM Kalsel
Host: Siti Khadijah
Editor: Yanda Ramadhani