Рулет 'Ангельский'.Бисквит на белках.

#рулетангельский

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Рулет "Ангельский" делается очень быстро и просто.А получается очень нежным,воздушным и безумно вкусным.Тесто на белках позволяет оставаться бисквиту белоснежным даже после выпечки!

Для теста на форму 25х28 см. понадобится:
4-белка
70 гр.(3 ст.л. с горкой)-сахара
1/4 ч.л.-лимоного сока
30 гр.-растительного масла
30 гр.-молока
70 гр.(3 ст.л. с небольшой горкой)-муки
ванилин

Для крема:
200 гр.-творожного сыра
100 гр.-сметаны
50 гр.-сахара
ванилин

[Лорка-еп]

Точно ангельский, спасибо, прекрасный рецептик👍👍👍

[Seka]

Наконец-то нашла такой бисквит. Спасибо.

[МаринаПанина-юн]

Ой, Марина, слюной подавилась😁Спасибо огромное за рецепт😘

[МадинаШавхалова-хр]

А если в тесто добавить кокосовую стружку а, как думаете🎉

[elenaharabari]

Добрый день, Маринка, давно ищу рецепт рулета на белках, но с какао, можно ли добавить какао и сколько?

[ЛюдмилаЕвтухова-нш]

В граммах 70, а в ст.л. 6, 5, а в ложке 25 грамм муки, так сколько тогда муки у вас ушло и надо???!!!!