Niesamowicie pyszna i prosta rolada na obiad i kanapki / Oddaszfartucha

składniki:
karkówka 2,7 kg
450g udziec z indyka
300g żołądków z indyka
1 duża kajzerka
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 łyzka majeranku
1 łyżka musztardy
sól, pieprz do smaku
glazura:
2 łyzeczki miodu
2 łyżeczki musztardy
1 łyżeczka słodkiej papryki

[iwonaremisz]

Super przepis, wcale nie jest trudno zrobić.
Właśnie jest już w piekarniku.
Robiłam też boczek gotowany w łupinach z cebuli, jest super.
Fajnie pan przekazuje, aż chce się próbować pana przepisy.Pozdraeiam.

[BM-ftrn]

Dobry wieczór, mała podpowiedź, do nakładania siatki na wszelkie mięsa i rolady generalnie nadaje się plastykowa podkładka stołowa, taka prostokątna pod talerze, owijamy mięso i bez problemu wciągamy siatkę, polecam cam

[bozenatrocka]

Żeby pieczeń była różowa należy dodać trochę cukru, domowy patent na założenie siatki na pieczyste, wykorzystanie obciętej plastikowej butelki po napojach.

[annakozlowska]

4:29 "potrzebujemy jeszcze zeszmacić jedną cebulę". Wcześniej też coś było o zaśmiecaniu. Trochę rozrywkowo czasem tekst się wichruje. Pozdrawiam Mistrza. Roladę zrobię na święta. Wesołych Świąt dla całej Rodziny życzę. I kolejnych książek dla nas.

[danutamuszynska]

Pychotka I bez konserwantów.
Dziękuję bardzo.

[danutapietrosiuk]

PIEKNIE WYGLADA I ZAPEWNE JESZCZE BARDZIEJ SMAKUJE

[janinapryowska]

Moj mąż śp.Robił taką roladę na rozbite mięso wykładał farsz z białej kielbasy smakowała taka rolada wybornie.Polecam dobrego.👍

[irenajorzak]

Panie Tomku, dla ułatwienia zakładania siatki na wedlinki czy takie rolady warto wziąć butelkę plastykowa po 2 l napoju odciąć denko, na leżąco wsuwać do butelki mięsko, potem stawiamy butelkę tak jak by było dno i naciągamy siatkę od strony szyjki, bardzo fajnie się naciąga i równo bo oczka się nie zniekształcają, gdy siatka naciągnięta wiążemy od spodu i potrząsając butelka wędzonka wpada w siatkę 🙂równiutko i ładniutko , koniec siatki wiążemyy i bez bulu i niepotrzebnych nerwów w miarę spokojnie siatka na wędzonce czy Rolandzie siedzi 🤷może przyda się rada 😉tylko butelka bez korka bo powietrze nie wpuści mięsa do środka, pozdrawiam 🙂😊

[elaszewczyk]

Rolada chyba najlepsza na świecie, ale Twój gest kiedy jej próbujesz -NIEZASTĄPIONY ! Bije wszystkie gesty świata !

[lidias]

Super pokaz. Podobnie robię takie rolady, więc doceniam to że jest tak dokładnie pokazany. Pozdrawiam.

[danutabogacka]

Wygląda rewelacyjnie muszę sobie zrobić na święta pozdrawiam serdecznie i dziękuję za przepis

[przemysawmaecki]

Z siatką idzie prosto i niekonieczna jest tuba Tomku, wystarczy garnek lub czysta doniczka na którą naciągamy taka siatkę wędzarniczą. W to wkładamy mięso i siatkę ściągając z doniczki od razu dopasowuje się do mięsa. Idzie bajeczka, szybka robota. Pozdrawiam serdecznie :).

[gabrielak.]

Współczuje operatorowi który musi czekać z degustacja 😁

[luckyluck]

No fajne. Serio. Będę robił. Dzięki za pomysł. 👍

[ElżbietaSekreta]

Super dzięki za przepisy są rewelacyjne

[halinasmolag]

Podobał mi się film napewno zrobe dziękuję 😂

[mariuszherezniak]

Zrobiłem jest w piekarniku, dałem jeszcze natkę pietruszki do farszu bo miałem i trochę lepiej przyprawilem. Jutro akurat na mecz będziemy próbować.
Pozdrawiam wszystkich

[irenakusznir]

Nie widziałam takiej rolady w żadnym sklepie😍😋

[barbarazimon]

Dziękuję za smakowite przepisy życzę Spokojnych Rodzinnych Świąt Bożego Narodzenia szczęścia pomyślności w Nowym Roku🥳🌲⛄

[krycha]

Wczoraj zrobiłam. Rewelacja. Mąż podskubywał boki, bo nie dałam siatki tylko sznurek. Korzystałam już z drugiego pańskiego przepisu(mielone w kokilkach), gorąco polecam. Pozdrawiam.