LECHE DE ARROZ CRUDO | Bebida vegetal de arroz | Receta casera

#lechearroz #lechevegetal #bebidadearroz
La leche de arroz es una de las leches que mejor se digieren. Tenemos varias formas de prepararla. Se puede preparar con arroz hervido y también se puede preparar con arroz crudo. Si la preparamos con arroz crudo tendremos que cocerla después de triturarla y filtrarla para hacerla más digestiva.

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✦ Graduada en Nutrición Humana y Dietética
✦ Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
#dietista #nutricionista #tecnologadelosalimentos

[franciscamedina]

Sensacional como siempre. Saludos desde México.

[lelis]

Me he suscrito al canal, compramos 3 Vegan Mil Let y estamos muy contentas. Rico sabor de la leche 🤤

[patyhuerta]

Excelente Mónica, gracias y feliz año nuevo para todos y mil bendiciones

[iciarp.]

Gracias por aclarar la diferencia de hacer la leche cocida o porque hay que cocerla después. Era una duda que no conseguía aclarar.

[eduardoleonel]

Mónica cómo siempre nos brindas excelentes ideas para las bebidas. Saludos desde la Ciudad de México!!!.

[nuricarinaperezgonzalez]

Buenos días la preparé en cuanto vi el vídeo Me quedó buenísima.Ademas es una alternativa a la leche de vaca que no la puedo consumir.Gracias

[marleyza]

Excelente. Se puede hacer con arroz integral?

[carmennavarromartinez]

Hola, me he suscrito a tu canal, lo encuentro muy interesante y completísimo.
2 Preguntas.
1) Soy profana en esto de batidos y necesito saber, si es necesario tirar la pulpa filtrada, cuando solo utilicemos el cereal sin acompañamientos.
2) Observo que para 50gms. de cualquier cereal, empleas solo medio litro de agua. Yo haré siempre un litro...deberé ponerle 100 de cereal? Gracias.

[yolandaucdm]

Me encanta la receta, se me ocurre q en la thermomix sería muy cómodo hacerla por la posibilidad de calentar .Gracias

[marleyza]

Muy bueno .una pgtita. Cuando se prepara con semilla y se ponen al fuego, sea mazamorra o comidas como un aji de pollo ¿ pierde sus propiedades

[victoriaillescas]

Queda muy sabrosa y si le agregas vainilla mas sabrosa queda

[cecilia]

Que fantastica receta Monica!!...es perfecta para mi madre que sufre la enfermedad de Crohn...solo se puede ponerle endulzante en vez de los.dàtiles ? ....a ella no le gustan ...un abrazo desde Chile y que tengas una linda nochevieja y un excelente comienzo 2019

[marleyza]

Y cuanto tiempo más o menos hay que cocinarlo?

[elisabethgutierrez]

Hola Moni tus vídeos me encantan, pero una duda el arroz contiene mucho almidón y eso es carbohidrato complejo como puede puede ayudar esta bebida a ser saludable para una dieta de control de peso?

[cajitadesorpresas]

Hola, si lo hago con arroz basmati, la proporción es la misma?,

[luzpatriciacardenasloaiza]

puedo hacer jugo de frutas con la leche de arroz

[amarantoconchocolate]

Esta bebida se parece mucho a una mexicana, el agua de horchata, muy tradicional, solo que los mexicanos la endulzan y mucho, yo no soy una mexicana tan típica y como poca azúcar, voy a probar poniéndole dátiles.

[elenahernandez]

Hola, porque el agua debe ser caliente, si la trituro con agua fría que pasa?, Cuándo se pone a hervir no se pone como atole?

[oliverrejon]

Y si no tengo el filtro ? Que puedo hacer? Iicuadora