Schabowe jak u Mamy! 🥩 #coocharz #schabowe #przepis #jedzenie #dzieńmamy #shorts

[Coocharz]

Składniki:
8 plastrów schabu
250 ml mleka
1/2 cebuli
2 ząbki czosnku
Sól i pieprz

Panierka:
Miska 1. 1 szklanka mąki
Miska 2. 3 jajka
Miska 3: 200 g panko
60 g parmezanu
1 łyżka suszonych, zblendowanych grzybów
1 łyżka suszonych ziół prowansalskich
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka świeżo mielonego czarnego pieprzu

Smalec do smażenia
Opcjonalnie - togarashi

[Kendix-tylko-tyle]

Dość nietypowo jak na schabowy jak u mamy

[krokeman]

Podobało mi się, że po całym tym udziwnieniu smażymy "oczywiście na smalcu" :D

[The_DJMITRI]

Osobiście przepis nie w moim stylu, ale wyglądają przepysznie.
Aż ślinka cieknie

[mag]

piekna mama! Przystojny syn!❤ a poczatek najlepszy😂❤

[Marass-]

U mamy (mojej) panierka to mąka, jajko i bułka tarta, nic więcej. Żadnych dziwnych nazw przypraw😂 tak wyobrażeń sobie schabowego u mamy

[HirekSzef]

Moja mama robila zawsze w jajku i bułce tartej na smalcu bez mleka i innych wymysłów i były zajebiste 😅

[KamilJ]

Panierka najlepsza z suszoną sową(kanią)

[dorotagrzybowska]

Młody to Twoja mama? Fajny przepis na Dzień Matki. Nie lubię schabowy ale moja rodzina tak, więc może się skuszę.

[arturpajak]

Wreszcie doczekałem się jak mówisz "solą", a nie "solo"!! Gratulacje haha

[Kamarov]

To "przepyszne" aż przypomniało mi reklamy z lat 90' 😂

[DrinkTeaWithMeHoney]

Super, spróbuję! A do komentujących: to jest jak u coocharza mamy! Nie każda mama zachowawczo traktuje kuchnie. Niektóre sie inspirowały, miały możliwość poznawania kuchni świata i przemycały różne rzeczy do swojego repertuaru. Nie krytykujcie, że nie jest jak u Waszych mamuń. Traktujcie z szacunkiem, że ktoś się dzieli wiedzą i wrażeniami.

[Kociolek]

Teraz już wiem dlaczego tak dobrze gotujesz

[marta]

Przepis rewelacja tylko üo co ten mikroplastik podczas rozbijania kotletow?

[Smokdeel]

Schabowy od Mamy lepszy od trufli a’la fąset pod fła gła. Mama rulez!! 🌷🤠👍🏻

[wasabi]

Spoko, ja robię panierkę bez glutenu co prawda, ale podobnie. Brawo za smalczyk, polecam zwłaszcza wytopiony samemu ze słoniki.

[kalare]

Przepisik zapisuję. Chętnie bym skonsumowała takiego schaboszczaka 😊 Ja to nawet jeszcze bardziej przyprawiam schabowe. Obowiązkowo leci zawsze mieszanka ziół wszelakich. Podstawą jest majeranek no musi być w tej mieszance. Innej opcji nie ma 😊 Zatem trochę wezmę z Twojego przepisu, trochę z mojego i bedzie oki. Dobre z dobrym daje zawsze dobre ❤

[kamilbochen]

A gdzie gotowane ziemniaczki z koperkiem? Bez ziemniaczków się nie najesz 😢

[est.i.]

Muszę mamie podesłać i zamówić na niedzielę 😀

[Xd-boss-polska-dX]

U mnie zwykły schab rozbity w mące i w jajku z pszyprawami i gotowe