Roasted Butternut Squash Salad – keto recipe adapted from Ina Garten

This healthy keto version of a Roasted Butternut Squash Salad with mixed greens, topped with pecans, fresh raspberries and a perfect apple cider and Balsamic vinaigrette can be served as a side dish or as a light meal.
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ROASTED BUTTERNUT SQUASH SALAD RECIPE:

INA GARTEN’S RECIPE:

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SPANISH / ESPAÑOL recetas keto
Esta versión cetogénica saludable de una ensalada de calabaza asada con verduras mixtas, cubierta con nueces, frambuesas frescas y una sidra de manzana perfecta y vinagreta balsámica se puede servir como guarnición o como comida ligera.
Vea arriba el enlace a esta receta escrita que se puede traducir al español

FRENCH / FRANÇAIS recettes de céto
Cette version céto saine d'une salade de courge musquée rôtie avec des légumes verts mélangés, garnie de pacanes, de framboises fraîches et d'un cidre de pomme parfait et d'une vinaigrette balsamique peut être servie en accompagnement ou en repas léger.
Voir ci-dessus pour le lien vers cette recette écrite qui peut être traduite en français

ITALIAN / ITALIANO ricette cheto
Questa sana versione cheto di un'insalata di zucca butternut arrosto con verdure miste, condita con noci pecan, lamponi freschi e un perfetto sidro di mele e vinaigrette balsamica può essere servita come contorno o come pasto leggero.
Vedi sopra per il link a questa ricetta scritta che può essere tradotta in italiano

ARABIC / عربى
يمكن تقديم هذه النسخة الصحية من سلطة الكيتو المشوية مع خضار مشكلة ، مغطاة بجوز البقان والتوت الطازج وعصير التفاح والخل البلسمي كطبق جانبي أو كوجبة خفيفة.
انظر أعلاه للحصول على رابط هذه الوصفة المكتوبة والتي يمكن ترجمتها إلى اللغة العربية

GERMAN / DEUTSCHE Keto-Rezepte
Diese gesunde Keto-Version eines gerösteten Butternusskürbissalats mit gemischtem Grün, Pekannüssen, frischen Himbeeren und einem perfekten Apfelwein und einer Balsamico-Vinaigrette kann als Beilage oder als leichte Mahlzeit serviert werden.
Siehe oben für den Link zu diesem schriftlichen Rezept, das ins Deutsche übersetzt werden kann

HINDI - हिंदी कीटो रेसिपी
मिश्रित साग के साथ एक भुना हुआ बटरनट स्क्वैश सलाद का यह स्वस्थ केटो संस्करण, पेकान, ताजे रसभरी और एक परिपूर्ण सेब साइडर और बाल्सेमिक वैनिग्रेट के साथ सबसे ऊपर व्यंजन के रूप में या हल्के भोजन के रूप में परोसा जा सकता है।
इस लिखित रेसिपी की लिंक के लिए ऊपर देखें जिसका हिंदी में अनुवाद किया जा सकता है

Chinese - 酮食谱 Tóng shípǔ
这种健康的酮烤版本的烤南瓜南瓜沙拉配混合蔬菜，山核桃，新鲜树莓，完美的苹果酒和香醋，可以作为配菜或便餐。
请参见上面的链接，该链接可以翻译成中文。

Russian - кето рецепты keto retsepty
Эта полезная для здоровья кето-версия салата из обжаренной мускатной тыквы со смешанной зеленью, украшенная орехами пекан, свежей малиной и идеальным яблочным сидром и бальзамическим винегретом, может быть подана как гарнир или как легкая закуска.
См. Ссылку выше на этот письменный рецепт, который можно перевести на русский язык.

[namotenashi]

Mouthwatering☻ Looks colorful and very healthy! I like this salad!

[susannebecker]

Looks delicious as always. Have a great day, too😁

[annhaynesparker]

I have a butternut squash, raspberries and arugula in the fridge waiting to be made into this delicious salad!

[MilaDiamond]

This looks delicious but butter nut squash has 16 g of carbs per cup. That isn’t low carb. On top of it, 1/2 cup of fresh strawberries has 5 g of carbs. Pecans (raw) have very little carbs so I don’t count them. A total of 21 g of carbs per side size salad is way too much. Ideally, on keto you have 15 g of carbs per day total. So this salad isn’t suitable for those on keto. Too much insulin knocks you off burning the ketones in the body and reverses to glucose fuel, which will make you hungry again and again.