Давим виноград на вино - СУПЕР способ!

Простой, эффективный, надёжный, быстрый, дешёвый и т.д и т.д и т.д способ передавить виноград для приготовления вина! Этот способ подойдёт всем любителям приготовления домашнего вина своими руками!

[qrfslbp]

Боже мой, кто же прессом давит виноград? Прессом отжимают раздробленный виноград а еще лучше мезгу.
А виноград давят дробилкой. А таким варварским способом только гробят виноматериал. Купите дробилку с гребнеотделителем, а дрель оставьте для плиточного клея. Чтобы получить 500л вина надо переработать минимум 700кг винограда. Дробилка с гребнеотделителем справиться с такой задачей за пару часов. А пресс на самом деле классный.

[qignlir]

Привет из Дагестана. Как я помню с детства мы всегда делали вино по челентановски. Получается супер вино

[yri]

Да пожалуйста, хотим видеть продолжение, отцеживание, время брожения, количество сахара и воды, хотим видеть от А до Я, этот способ давно существует, но хотим видеть весь процесс и рецепт именно у Вас, ждём продолжения!!!

[dtjzmyg]

Класс! Всё очень доступно и понятно! Спасибо!👍

[paseka_suslov]

Давно пользуюсь таким методом просто эфективно

[uxdikbv]

Валерий, поздравляем вас с днём рождения!!! Желаем вам всех благ! Спасибо вам за уроки.

[balamutpolosatik]

Добрый день, Валерий. Таким способом пользуюсь давно, лет десять наверное. Но заметил одну закономерность, когда давишь руками (это когда мало винограда), вино получается более приятным на вкус. При работе миксером, некоторые косточки винограда разрушаются и дают немного горьковатый вкус. Хотя некоторые производители специально стараются придать вину этот вкус. За столом, вино давленное руками, уходит в первую очередь. Не критично, но всё же.

[irinakhanina]

У нас в Словении, специальные устройства для перемалывания. Сверху набиральник, снизу такие жернова крутятся, с помощью ручки . Как у мясорубки... Это старые.
А новые с мотором, ягоды перемалывают, а кисточки улетают в сторону...
Потом можно сразу давать под пресс, а можно оставить на сутки...
Прессы разные по величине. Старые- деревянные из скреплённых реек. Эта деревянная конструкция стоит на железной подставке. А сверху гидравлический пресс.
А эта деревянная конструкция раскрывается. После прессования, вытаскиваем эти ягоды, перетираем руками и снова перемалываем. Потом опять под пресс. Так, что эти спрессованные остатки совсем сухие..
Это по старинке. А у кого большие виноградники у них ви прессование с помощью компрессора (я не уверена)...
Всё равно вы молодцы, с таким трудом и любовью делаете ВИНО ! 👍🤗

[gjdfguf]

Привет из Абхазии. Еще у моей бабушки были жернова, для давки винограда, сейчас у нас продаются более усовершенствованные, как все запущенно у Вас😀😀😀

[qozomhg]

Рассказываю: Сахарный белый мешок, во внутрь мешка виноград, резиновые (чистые) сапоги и маленькая пластиковая ванна или корыто. Если большой обьём винограда мешок от давки разрывается где то после 6-ой. давки в мешок где то 2-3 ведра винограда и ножками давим, сок отдельно жмых отдельно на чачю! Сам недавно с Крыма там местные парни так и давят, способ отличный и не надо руками переменать! Так что всем удачи и доброго градуса!

[vovaklever]

Спасибо! Идея класс! Правда виноград у меня еще не готов пока! Попробую!

[iysuukm]

Оригинально! В советские времена несколько лет подряд ездила с отцом в село под Одессу, где у родителей его второй жены был виноградник площадью 1 га. Аппарат для выдавливания сока из винограда напоминал ваш аппарат из нержавейки, только ёмкостью служила большой дубовая бочка. Но самым сильным потрясением для меня было видео на каком-то иностранном ресурсе Ютуб, где было показано, как работает комбайн по сбору винограда. Короче, после прохода этого комбайна по ряду на кустах остаётся нетронутымни ни один листочек, и только торчат голые грозди без единой ягоды. Это же скольких людей этот агрегат лишил роботы! Двигается он со скоростью шага человека, и огромные плантации за один день он уберёт.

[ekmtjgq]

ЗдравствуйтеСпасибо, интересно, возьму на заметку.
Валерий, какой сорт винограда на Вашем примере, и покажите весь процесс Вашего виноделия, Спасибо.

[juliank.]

privet druzia...Smotriu vas kanal. ok.Etot aparat nazivaetsea Teask..on doljen byti dereveanii..poesci v nete..Udaci !!!

[raiakartashova]

Мы с мужем в прошлом году так виноград давили)))

[qtfqvle]

От блін, а я все руками жмакала, і маю міксер, але не додумалась ним скористатися, дякую ВАМ за ідею! 😄

[ggpdgph]

Добрый день! Очень прошу совета у вас, какое лучше отопление поставить дома для теплицы, теплица из поликарбоната?? Посоветуйте пожалуйста

[vppvgfw]

Як раз вчасно а то зібралась руками чавить щиро дякую за ідею

[ozsddtz]

Спасибо Валера за способ измельчения.Покажите пож. что делаете дальше, хочу попробовать сделать, незнаю как.Подскажите.

[itdygzs]

Идея-супер! Надо вам её запатентовать:))) Спасибо огромное, а то я уже одолжила пресс, и все не решалась к нему подойти, а теперь мужу миксер в руки и