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O Marmoreio do Wagyu na Pecuária Brasileira, com Tatiana Caruso, especialista da raça #Agro #Agro360
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Hoje no Agro360 Podcast, recebemos Tatiana Caruso, criadora, especialista, fundadora do WagyuBrasil e membro da diretoria da Associação do Wagyu. Nesta conversa, conhecemos a história recente da chegada desses animais ao Brasil e como Tatiana começou a desbravar este mercado com apenas 5 animais puros.
Caruso precisou abrir mão de muitos de seus objetivos iniciais, adaptando a carne para atender às necessidades do mercado brasileiro, criando uma opção mais acessível: o Wagyu cruzado.
O Wagyu é uma carne premium originária do Japão, e devido às influências do budismo, esses animais foram selecionados para serem mansos, longevos e pequenos, auxiliando na lavoura de arroz. Isso resultou em uma carne de sabor incomparável e marmoreio sem interferência humana. Quer fazer parte dessa conversa? Aperte o play!
Este episódio é patrocinado por:
Créditos:
Apresentação: Rafael Vilella
Direção Executiva: Marcos Chehab e Tiago Bianco
Direção de Conteúdo: Felipe Lobão
Produção: Tiago Bianco e Rhuan Teixeira
Edição de Vídeo: Kaê Peixoto
Sound Designer: Tamires Pistoresi
Captação de vídeo e Redes Sociais: Guilherme Diaz
O Marmoreio do Wagyu na Pecuária Brasileira, com Tatiana Caruso, especialista da raça #Agro #Agro360
Caruso precisou abrir mão de muitos de seus objetivos iniciais, adaptando a carne para atender às necessidades do mercado brasileiro, criando uma opção mais acessível: o Wagyu cruzado.
O Wagyu é uma carne premium originária do Japão, e devido às influências do budismo, esses animais foram selecionados para serem mansos, longevos e pequenos, auxiliando na lavoura de arroz. Isso resultou em uma carne de sabor incomparável e marmoreio sem interferência humana. Quer fazer parte dessa conversa? Aperte o play!
Este episódio é patrocinado por:
Créditos:
Apresentação: Rafael Vilella
Direção Executiva: Marcos Chehab e Tiago Bianco
Direção de Conteúdo: Felipe Lobão
Produção: Tiago Bianco e Rhuan Teixeira
Edição de Vídeo: Kaê Peixoto
Sound Designer: Tamires Pistoresi
Captação de vídeo e Redes Sociais: Guilherme Diaz
O Marmoreio do Wagyu na Pecuária Brasileira, com Tatiana Caruso, especialista da raça #Agro #Agro360
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O Marmoreio do Wagyu na Pecuária Brasileira, com Tatiana Caruso, especialista da raça #Agro #Agro360...
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MARMOREIO, TODO WAGYU TEM?
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E não é Wagyu😱 #capacitacao #marmoreio
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PICANHA WAGYU JAPONÊS 👇https://youtube.com/channel/UC2yX_G2r-9UdsOq50qfbPtQ
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Porque a carne Wagyu é tão cara?
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Comendo 1kg da carne mais 💵 do 🌎 #restaurantesnojapao #japão #wagyu
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Qual a pronúncia de 'Wagyu'?
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Carnes WAGYU é uma das carnes mais nobres e saborosas do Japão com maior nível de marmoreio do mundo...
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Ultimate Wagyu Ribeye Steak - A Perfectly Grilled Masterpiece!#shorts
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Marmoreio espetacular! #wagyu
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WAGYU - A melhor carne do mundo
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PICANHA WAGYU x PICANHA COMUM @reviewsporsp
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Conhece o Wagyu? A carne mais cara do mundo!! 😱
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FIZ A CARNE MAIS NOBRE E CARA DO MUNDO - BIFE DE WAGYU
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Wagyu Carne Bovina Chinesa, com um marmoreio único.
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Bife ancho de wagyu
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Porque a carne de WAGYU é tão CARA?#SHORTS
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700 REAIS O KILO DESSA CARNE - Ancho de Wagyu #shorts
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Homemade Wagyu A5
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🥩🇯🇵 Wagyu japonês autêntico, avalie o marmoreio deste Wagyu! #wagyu #steak
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Carne de Wagyu na Promoção no Japão #japao #wagyu
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A CARNE MAIS CARA DO MUNDO - Chef Agenor Maia #wagyu
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Coxão mole de wagyu feito no churrasco
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A carne mais cara do mundo (Wagyu) fraldinha Wagyu😱🤪
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