MAYALI PİŞİ ❗ Nasıl Yapılır ? l Oktay Usta

Kanalıma hoşgeldiniz !

Çok kolay yoğurulan hamuru ile herkes kolaylıkla yapabileceği bir hamur işi tarifi hazırladım. Hem kahvaltı da hem beş çayların da ikram edebileceğiniz güzel bir lezzet ortaya çıktı. Afiyet olsun. ♥️🌟

Malzeme listesi;
5 su bardağı un
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 paket instant maya
3 tatlı kaşığı toz şeker
2 tatlı kaşığı tuz

Hazırlanışı; karıştırma kabının içerisine unu koyuyoruz. Parmak dayanabilecek sıcaklıkla sıcak suyun üzerine mayayı ve toz şekeri koyuyoruz. Güzelce karıştırıyoruz. Maya ve şeker eridikten sonra unun üzerine döküyoruz ve karıştırmaya başlıyoruz. Yavaş yavaş ılık sütü döküyoruz. Tuzunu da döküyoruz. Kulak memesi yumuşaklığından biraz daha yumuşak bir hamur elde ediyoruz. En az 3-4 dk yoğurmaya dikkat edelim. Üzerini streç filmle kapatıp sıcak bir yerde hamuru mayalandırıyoruz. Tezgahın üzerine un serpiyoruz. Mandalina büyüklüğünde hamurlar kesiyoruz. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine önce un serpip hamurları diziyoruz. Üzerini tekrar örtüyoruz. Mayalandırmaya bırakıyoruz. Mayalanan hamuru halka şeklinde şekiller verip ortasını parmağımızla deliyoruz. Tavaya yağı koyup pişileri pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:

Chef Oktay Usta'yı sosyal medya hesaplarından takip edin;

6 dilde videolarımızın altyazısı mevcuttur.

#kolaytarifler #yemek #recipe #hızlıyemek #pişi #mayalı

[oykubolulu]

Mutfakta oluşan hataları bize de gösterdiğiniz için, nasıl çözülebileceği konusunda bize yön verdiğiniz için teşekkür ederiz 🙏 İsteseniz baştan da çekebilirdiniz, kimsenin ruhu duymazdı, samimiyetiniz için de ayrıca teşekkür ederiz ❤

[asenaumay]

Çocukluğumda annem izlerdi sizi hep yeni tarifler öğrenmek yapmak için, şimdi ise ben çocuklarim için izliyorum sizi koca bir nesil sizinle geçti ve bizler yeni nesiller de sizlerle geçiriyoruz ne kadar güzel bir şey bu 🥰

[ozgurruh]

ALLAH razı olsun sizlerden Sayın👨‍🍳 CHEFF OKTAY USTAM .

[sibelertas]

Aynen öyle mutfakta çareler bitmez ama gerçekten çok güzel gözüküyorlar baya güzel de kabarmış 👏👏yani pişi yiyenlere Şifa olsun

[N..s]

Ah bu buram buram sevgi kokan anne pisileri..Ellerinize sağlık ☘️

[metlebeliyev]

Azerbaycan Bakü'den selamlar Oktay usta ve tüm ayilesine 💐🇦🇿🇹🇷💐
Ellerinize sağlık 👍 sizlere afiyet olsun 🤲

[necmiyeyildiz]

Merhaba oktay usta seni sevrek izliyorum pişinin görütüsü cok lezletil gösüküyor eline emegine saglık afiyet olsun 😋 🌹 sana cok teşekür ederim cok güzel olmuş

[ozgurruh]

Bereketli olsun 🥐🥯🥯 Sayın👨‍🍳 CHEFF OKTAY USTAM .

[esraozdemir]

Ne kadar samimi bir video 😊 tarifi beğendim, samimiyetinize hayran kaldım😊 başkası olsa videoyu baştan çeker veya video üzerinde oynama yapar, hatalı eksik kusurlu tarafını kapatır, mükemmel güzel gösterir tarifini

[ozgurruh]

ALLAH ' a emanet olun Sayın👨‍🍳 CHEFF OKTAY USTAM .

[SemaHışır-rq]

Oktay usta ben sizi çocukken seyretiyordum yani 13 yaşından beri Samanyolunda televizyonda çıkıyordunuz gene televizyonda çıkarmısınız kanal 7 de çıkarmısınız sizi çok özledik bizde tarifinizi alalım yeni tarifleri seni çok seviyoruz hayırlı akşamlar

[necla]

Annen hep sizi izlerdi bu yüzden bende sizin tarflerle yemek yapmaya calişiyorum

[sevdesepetci]

Bugün yaptım aşırı lezzetli oluyor ayrıca çok güzel kabarıyor

[FloraFlora-px]

Assalomu alaykum. Çok iyi yaptınız.Bende sizin gibi yapmıştım önceleri. Oktay usta siyah unla kepekli deyil, siyah un ila yapılacak tarifler verseniz çok mutlu olurduk. Burada Ozbekistanda beyaz undan sonra 2 numarada duruyor siyah un.Sağlığa iyi diyiyorlar siyah üni.🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇺🇿🇺🇿🇺🇿

[ozgurruh]

Gayretinize hayranım Sayın👨‍🍳 CHEFF OKTAY USTAM .

[hulyagunesyanardag]

Elimi uzatıp yiyesim geldi çok güzel oldu elinize sağlık mutlaka deneyeceğim

[nuransakarak]

Eline saglik oktay usta çok güzel oldu masallah

[ozgurruh]

Elleriniz dert görmesin Sayın👨‍🍳 CHEFF OKTAY USTAM .

[eminekirmit]

Ellerinize saglik cok guzel olmus .Cocuklara beslenme icin sizin tariflerinize bakiyordum pisiler ve sekilleri harika olmus.Sizlerin tarifleri ile buyudum simdi cocuklarimla yapiyoruz.Kizim hemen sizin tariflerinizi acip deniyor ustam.Ailecek sizi ve ekibinize cok selamlar olsun.Osmaniye Düzicin den selamlar

[IsmetPirim-qjwz]

Benim eşimin elinden pek güzel işler çıkmıyor ne yapalım iş başa düştü. Mutfalta hamur işine ben el attım. Yavaş yavaş benim hatunda öğrenip yapıyor. Senin tariflerinde farklı olan bir şey var. O yemeklere lezzet katıyor. 😊 tebessüm.