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Questa ricetta vi farà impazzire! Non ho mai mangiato una pasta con le melanzane così deliziosa!
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Questa ricetta vi farà impazzire! Non ho mai mangiato una pasta con le melanzane così deliziosa!
Ciao a tutti! Oggi vi presento una ricetta di pasta davvero strepitosa! Tortiglioni in crema di melanzane con pancetta e pomodorini è un delizioso primo piatto, perfetto per pranzo o cena. Vi assicuri che questa pasta conquisterà chiunque! Come tipo di pasto ho scelto i tortiglioni ma voi potete usare qualsiasi altro tipo di pasta che preferite. Ricetta facile da fare, molto gustosa e saziante! Vi consiglio di provare questa sfiziosa pasta in crema di melanzane con pancetta e pomodorini e fatemi sapere nei commenti quanto vi è piaciuta!
Ingredienti:
- 250 g (9 oz) di pasta tortiglioni
- 1 melanzana
- 1 spicchio d'aglio
- 60 g (2,1/2 oz) di pancetta
- 10 pomodorini
- Prezzemolo
- 100 g (4 oz) di robiola o altro formaggio fresco
- Sale, pepe
- Olio d'oliva
#ricetteperfette
#melanzane
#pasta
#pastaconlemelanzane
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