ЧЕРНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ СВЕЖЕЕ / БЕЗ ВАРКИ

Любите чернику?! Я очень.
Я люблю черничное варенье только без варки и не перетертое. Мне нравится когда ягодки все целые, поэтому я перемешиваю силиконовой лопаткой.

Рецепт прост.
На один кг черники я взяла один кг сахара. Переодически помешивала, до растворения сахара. Когда сахар полностью растворится, переливаем в контейнеры и отправляем в морозилку.
Идеально для сырников, блинов, для прослойки торта.
#варенье #заготовкиназиму #черничноеваренье #вареньеназиму

[marekjabonski]

Зачем всыпать сахар сразу на ягоду? Высыпали часть.затем вторую и т.д
Черника пои этом.мнется.Ерунда.я не так делаю