Классический хинкали (мтиулури). Настоящий грузинский хинкали

preview_player
Показать описание
Спасибо за донаты: Michail Knoblauh, Аюб Исаков, Kristina Bajurina
△ ▽ △ ▽ △ ▽ △ ▽ ▽ △ ▽
Классический хинкали мтиулури. Настоящий грузинский хинкали.
Этот вид хинкали (мтиулури - что в переводе означает горный) готовится без добавления зелени и чеснока.
△ ▽ △ ▽ △ ▽ △ ▽ ▽ △ ▽
Ингредиенты:
➊ Говядина - 300 грамм
➋ Свинина - 300 грамм
➌ Лук - 200 грамм
➍ Горный тмин - 1 или 1/2 чайной ложки
➎ Острый перец - 1/2 чайной ложки
➏ Мука - 800 грамм
➐ Соль
Приятного просмотра и аппетита!
△ ▽ △ ▽ △ ▽ △ ▽ ▽ △ ▽
△ ▽ △ ▽ △ ▽ △ ▽ ▽ △ ▽
#хинкали#хинкалисговядиной#хинкаликлассический
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Тарелка с хинкали и бокал Вазисубани реально меняют жизнь к лучшему!

vadimg
Автор

Какое счастье для семьи, особенно для жены-такой мужик на кухне!!!браво!

gmymqxw
Автор

Спасибо сынок, мы не сомневаемся, это шедевр.Запах аж из телефона пошел, дай Бог здоровья тому, к л учил.тебя кулинарии, наверное это мама

vpwdtkr
Автор

Жаль звук на самом интересном месте пропадает 😀 Вы молодец.

dderrall
Автор

Очень хочу хинкали. Прямо сейчас.Хочу быть твоим соседом Зурик!

frempxu
Автор

БИЧЁ, смотрю всю твою кухню, у меня нет слов, я просто отдыхаю! Класс и подписка!!! Продолжай в том же духе, а главное с акцентом !!!

sabirmalikov
Автор

Очень-очень люблю хинкали! Написала эту фразу и думаю: а что? Разве есть какие-нибудь грузинские блюда, которые я не люблю? Мне нравится всё! Зурико, дорогой наш друг и учитель, спасибо огромное за доброе дело. Я совсем недавно подписалась на твой канал, но уже много видео посмотрела. У меня к тебе просьба: говори пару фраз по- грузински, это будет нам всем очень приятно.

eolmuzf
Автор

Наш грузинский Братишка! Добродушный, веселый, уютный такой!❤️👍

getowsl
Автор

Замечательный канал и ведущий. Успехов вам!

sammeroff
Автор

Получаю огромное удовольствие наблюдать за Вами. Вы все время улыбаетесь.

eleonoragrigorian
Автор

Зураб, спасибо вам за ваши рецепты. Оператору привет и благодарность за хорошее качество сьёмки.👍👍👍

natalyavorobyova
Автор

Молодец! Я сама готовлю дома от 50 до 80 штук. На второй день остается немного. То, что остается жарим в топленом масле. Обожаем.

vuklnyf
Автор

Зурка! Магари Хар 👍✌️ классный тип! УУЛИКОЛЕПНЫЕ ХИНКАЛИ, ПРОСТО 🔥🔥🔥🔥🔥 только чож ты весь сок выливаешь, Ая яй!! Все в себя, дорогой! Все в себя🥰🥰 смотрю твои ролики, и настроение👍 привет жене! ( Оператор✌️)

larisayakubovsky
Автор

Офигенный канал, подписка однозначно))) Дорогой друг, спасибо тебе за твой труд. Я наконец-то узнал и понял почему хинкали могут быть настолько разные в грузинских ресторанах)) Успехов и процветания твоему дому!!!))

hksvbtt
Автор

Сварил пельмени, достал свою аджику, включил ваше замечательное видео и ем как хинкали .

NEMOLAEVDUSYA
Автор

Дорогой Зураб смотря твой ролик я вспоминаю актера советского Леонова
Когда он появляется на экране уже у людей появляется улыбка
Точно ты тоже излучаешь такую энергетику.Спасибо тебе за это

jsndzdm
Автор

Браво мастеру!!!Зураб, спасибо за настроение!!!

rjtnbyt
Автор

супер класс, спасибо!!!Очень рада что нашла вас на ютуб канале, во первых;что не на есть грузинские блюда, второе прекрасный повар, простой в общении, рассказывает просто, доступно

smqovts
Автор

Большое спасибо за рецепт желаю вам счастья любви здоровья да хранит вас бог ещё раз спасибо

nataliakoroglishvili
Автор

Зураб, Вы делаете людей счастливыми!!! Я всегда считала себя женщиной, которая не готовит. Не не умеет, а просто не любит готовить. Но в последнее время готовлю блюда кавказской кухни по Вашим рецептам, все получается просто идеально, муж счастлив, я удовлетворена, чувствую себя прям хозяюшкой. Возможно, это читается, как бред, но Вы реально делаете людей счастливыми и укрепляете семьи. Долгих и счастливых лет жизни Вам, дорогой!❤❤❤

Katzerinrin