ПРИНЦИПЫ выбора, сборки, работы, настройки ТАРЕЛЬЧАТОЙ КОЛОННЫ

preview_player
Показать описание
Постарался в ролике рассказать ключевые моменты про типовое использование тарелок

Ролики упоминающиеся в видео:

00:00 Вступление
00:43 Для чего нужны тарельчатые колонны
01:17 Какие типы тарельчатых колонн бывают
02:41 Что залито в куб
03:26 Важное при сборке колонны для перегона
04:43 Подготовка тарелок
06:42 Варианты холодильников для установки над тарельчатой колонной.
08:18 Про необходимую для работы колонны мощность
09:44 Барботаж, какой должен быть.
10:34 Расчет голов и тела.
11:06 Отбор голов
13:00 Переход на отбор тела
14:13 Сколько колпачковых этажей выбрать? На что влияет?
15:57 Переход на хвосты по температуре
16:54 Дегустация и подводим итоги
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Одно не понятно нахера я это смотрю))) не самогонщик, не пью совсем ))) ничего не понимаю что говорит чел, что за тарелки, что за головы?но сука энергетика ведущего понравилась)))) поэтому за любовь к своему делу ставлю лайк тебе дружище)))

fqteyyp
Автор

Спасибо, все доходчиво и понятно. Даже сам заинтересовался .

ilrchxt
Автор

Саня ты супер👍👍👍 все очень понятно и подробно👍👍👍так дердать🙂

Cerberus
Автор

Саня! красавчик!!! Пока шлем, а тарелочки - тарелочки потом!

nhwfccl
Автор

Саня спасибо за твой труд побольше бы таких людей, всех благ

mweeoul
Автор

Саня огромное спасибо...давно искал именно по тарелкам что нить путное..но ничего не было ....спасибо огромное

sashalabutin
Автор

Спасибо, все очень четко, доступно, по делу, без лишней воды !

gnfetnx
Автор

Ай молодца всё понятно и информативно!

tedpzrg
Автор

Приятно смотреть, чётко, ёмко в общем, как обычно молодец👍

wzyqgxh
Автор

поставлю.ко.я.лайку, уж.больно.позитивный.ролик.)))

m.m.musasi
Автор

Саня! привет дружище, подскажи пожалуйста какие лучше взять колпачки ? Как у тебя или DistilLab. Спасибо 🥃

retseptsamogona
Автор

Спасибо всё доступно и правда раньше все это в разных роликах твоих высмотрел и на колпачках так и работаю)))

NEUTRINO
Автор

Доброго дня. Что скажите про набор Сайкл 2.0 ? Приходилось на нем работать? И что на ваш взгляд лучше, тарелочная колонна с головой Миджет 2.0 и попугаем или Сайкл 2.0?

jwnlfup
Автор

Доброго времени суток Саня. Всё как всегда лаконично, молодца. Так держать.

SemBrazhnikov
Автор

Добрый вечер Александр, заказал на куб медную крышку с выходом на 4 дюйма и приобрёл тарелки как у вас, вопрос
Переход можно будет сделать медным конусом, или нерж поставить? И можно с вами как-нибудь поговорить

ddcgrmt
Автор

Саша, привет, отличная подача информации, я тоже когда колпачковую колонну купил сразу решил испытать на оптимальную мощность, эксперимент показал при 2 квт, верхние тарелки начали наполняться флегмой, она под давлением пара не успевала стекать, уменьшил мощность нагрева, работаю на 1850 -1900ватт, ароматы сохраняются, недавно перегнал брагу их яблочного концентрированного сока, яблоко однозначно присутствует, разбавил до питьевой крепости и в подвал на отдых, месяца через 3 сниму пробу .

jnixxkv
Автор

Естьли смысл работь без дефлегматора для получения ароматного дистелята ?Будет барботаж при этом ?На сайте где продаётся колпачковая колона написано что работа без дефлегматора для фруктового дистелята и меня терзают смутные сомнения что она работать будет.

Nik-Ko
Автор

Здравствуйте...подскажите а чем плоха схема если после таких же тарелок допустим этажей в 5ть через переход поставить деф на 1.5 дюйма к нему два поворота (90+90) и основной холодильник который тоже на 1.5 дюйма...при такой схеме как вы думаете оптимальный режим отбора и голов и тела?

ejexmhc
Автор

Спасибо за ролик, можно ссылку на производителя колонны, что-то сам не найду..

tgqqfle
Автор

Александр, доброе время суток! Купил изначально Вейн 4, хотя хотел 6, но в магазине убедили раз я хочу гнать только фрукты, то мне 6 не нужен. Вобщем стабильности я не получил и в итоге докупил "сердце" от 6ки и царгу в пол метра (медной насадки конечно ) + нижний узел отбора хвостов и все стало отлично и замечательно. Но я уверовал в идею тарелок, а так как в продаже увидел аппараты с 4" колпачковой колонной и заверениями, что 3 кВт достаточно, решил, что проще взять сразу 4", чем 3", потом 4" ... В качестве эксперемента я выбрал персиковый 🍑 концентрат и поставил брагу в 30 л кегах с добавлением сахара 6 кг + дрожжи turbo yeast classic+ пеногаситель и через 11 дней начал перегонять в СС. Ещё через неделю приехала колонна и я перегнал 23 л крепкостью 36° в конечный продукт. Гнал на 3 кВт тэне. Отобрал головы 10% и не унюхав бяки, на следующий день отобрав 50 гр на всякий случай, начал отбирать тело . Калькулятор говорил, что должно выйти около 6, 5 л . Отобрав 6 л, я сменил ёмкость . Хвосты собирать я не стал . Полученный результат я развел водой по принципу спирт в воду . Ёмкости не смешивал. Итог разбавленные пол литра явственно отдают хвостами. Основная банка с 6 л разбавленная отстояла неделю и я ее продегустировал, спирт уже не колется, но я чувствую привкус скорее всего это малое содержание хвостов . Будь столь любезен, что я сделал не так ? Спасибо. PS Сборка - после куба идёт нижний узел отбора иначе колонна бы не встала, после переходника 2-4 идёт колонна, переходник 4-2, универсальный узел от вейна, вверх идёт поворот и холодильник, а в низ идёт деф .

petramosov