Βιδιανό MASTERCLASS στη Θεσσαλονίκη

Βιδιανό Masterclass Σεμινάριο Κρασιού Θεσσαλονίκη 2019

Εξερευνώντας το Βιδιανό: Τυπικότητα, Έκφραση, Στυλ, Παλαίωση

Το Wine Style παρουσίασε ένα μοναδικό Masterclass για την ποικιλία Βιδιανό τη Δευτέρα 4/11/2019 στη Θεσσαλονίκη.

Το Masterclass συντόνισε ο Στέφανος Κόγιας DipWSET, δημοσιογράφος-σύμβουλος οίνου (Wine Style) και η διάρκεια του κράτησε 3:30 ώρες.

Εξερευνώντας το Βιδιανό: Τυπικότητα, Επίδραση της Οινοποίησης στο στυλ, Συμπεριφορά στο αμπέλι, Περιοχές και υποπεριοχές, Σύγχρονες τάσεις, Εξέλιξη στο χρόνο!

Η δυναμικότερα ανερχόμενη Λευκή Ελληνική ποικιλία μπαίνει στο μικροσκόπιο για πρώτη φορά για να αποκαλύψει τα μυστικά της ! Μια μοναδική τυφλή γευστική δοκιμή διαφορετικών ξηρών εκφράσεων της ποικιλίας, από όλη την Ελλάδα.

Εισηγητές Βιδιανό Masterclass Σεμινάριο Κρασιού Θεσσαλονίκη 2019
Νίκος Δουλουφάκης, Αμπελουργός/Οινολόγος/Οινοποιός (Οινοποιείο Δουλουφάκη)
Βασίλης Τσακτσαρλής, Αμπελουργός/Οινολόγος/Οινοποιός (Κτήμα Βιβλία Χώρα, Κτήμα Δύο Ύψη, Μικρά Θήρα)
Σταύρος Μουστάκας Οκταποδάς DipWSET, σύμβουλος οίνου
Κώστας Μπακασιέτας, Γεωπόνος-Οινολόγος MSc (Φυτώρια αμπέλου VNB – Bakasieta)