Надзвичайно м'які та ніжні пончики Крафен

Приготування, шприцювання та декорування.
Крафен Світ - концентрована суміш для приготування виробів у фритюрі із характерним жовтим м'якушем та солодким смаком.

Рецептура
1,000 кг борошно пшеничне в/г
0,200 кг Крафен 20
0,075 кг дріжджі пресовані
0,016 кг сіль
0,108 кг маргарин
0,302 кг вода
0,216 кг яйця

#Zeelandia #пончик #donut #декорування #випічка #zeelandiaukraine