Flan de huevo | Las recetas de mi madre

Cómo hacer un riquísimo flan de huevo casero: clásico, fácil y rápido. ¡Con sólo 3 ingredientes! Receta de mi madre, explicada paso a paso.

INGREDIENTES: para 10 flanes

1/2 litro de leche
8 huevos
200 g de azúcar

Para el caramelo líquido:
5 cucharadas de azúcar
1 cucharada de agua

Las Recetas de MJ
2015

[materesalara]

De nuevo las recetas de las lindas españolas son un éxito ! Yo soy Mexicana y me entusiasmo con su cocina.
Muchas gracias !!
Felicidades

[RodrigoMoyanorodrigo_brada]

Hola MJ para evitar que se haga tanta espuma y después tener que quitarla con cuchara es mejo q disuelvas el azúcar en la leche a fuego y luego deja q esta este a temperatura ambiente antes de integrar a los huevos, entonces después no hay necesidad de batir solo integrar y para qvitar que queden restos del huevo que no se integran yo siempre lo paso por un colador, saludos desde Argentina besos. Rodrigo

[bailarrrrr]

Que maravilla meas dado el empujón que me hacia falta para ponerme con esta fantástica receta gracias un saludote!!!

[franciscavizcaya]

Gracias por la receta tan rica y rápida. A mi familia les gustó mucho. Saludos

[anaisabeldelgado]

Hola, hoy hice el flan en flanera y muy Rico sólo que el flan en 30 minutos ya me salía limpio al pincharlo, lo dejé casi 15 minutos más por asegurar.
Al decir que los tuyos que eran pequeños necesitaron una hora no sabía que hacer.

[bitsx]

Que delicia, siempre se me hace agua la boca con todos tus vídeos mj que rico saludos desde chile

[ranozziinlove]

Clásico y magnífico! el postre de la infancia

[rafaelaspada]

Divino y se preámbulos es superior bueno me encanta tu video

[esztermatiscsak]

I really love your videos, but sometimes it's hard to decide what do you do what components do you use. So english subtitle would be really helpful for us who don't speak in your language

[catalinavazquez]

Estimada majo tus recetas me encantan pero te doy un tip para que te salgan mejor los flanes, la leche debe estar tibia para que al batirla no le salga espuma y quedan mejor de textura con 6 huevos L y un litro de leche y para el aroma esencia de vainilla, puedes hacerlo en 5 minutos en una olla de presión saludos te mando un super abrazo 😘

[rosaelemamoocaamal]

gracias x tu receta se ve delicioso, una pregunta, cuanto tiempo antes se precalienta el horno.😊

[julianayuya]

QUE RICO!! Una pregunta le puedo poner esencia de vainilla?

[davidguerrero]

Hola MJ, oye toda la batería de BRA se la puede encontrar en CDMX, México?

[laura_california_]

mientras el caramelo se hace, se puede remover?? salu2 me ha encantado el video

[marthaseptien]

Sabes a quien me hiciste recordar mi Bella? a mi Madre... Se ven deliciosos. Ella lo hacía en una flanera esa es la única diferencia. Te mando un beso con todo cariño!

[Julia-bhmn]

Hola! Gracias por el vídeo! Para mi también es mi favorito el de huevo. Es necesario que la leche sea entera?

[vanesaatenciarodriguez]

Buenas MJ, me gustaría saber si habría diferencia en la receta o habría algún inconveniente usando el caramelo típico que viene envasado, es decir el tipico caramelo royal. Gracias de antemano.

[bioKoneko]

aca en mi pais a ese postre le decimos leche asada.... es la primera vez que me entero qe en realidad es flan de huevo :D
uno de los mejores postres de la vida!

[lafroyttyorfal]

Hola MJ veo que la receta está super fácil. Pero no dispongo de Horno y sólo tengo el Microondas con Grill. ¿Alguna sugerencia distinta para hacerlos?

[YaehAhn]

Los puedo poner en la heladera en vez del horno?