Отжим яблок на сок ручным прессом для консервации или на сидр. Идеал! Соковыжималка рядом не стояла!

[Котика-иу]

Ностальгия. Мой дедушка тоже именно так делал сок. Сначала тёр яблоки на мелкую тёрку, потом клал пюре в марлевый мешок и выжимал прессом. Вкус и аромат- великолепны!

[jed]

что ви ипользовали для фильтрации, что за мешок?

[ИгорьМихайлович-чя]

Те же яйца, вид сбоку. Что после центробежной соковыжималки нужно жмых выжимать, что после тёрки для комбикорма. Вот только соковыжималка ещё и сок даёт основной объём, а жмых только дожимается, а здесь весь объём через пресс. Больше усилий, больше работы. При том же конечном результате.

[samiajre]

Это также работает с сырым виноградом?

[ВениаминКузнецов-що]

Чем соковыжималка , для меня лучше, это яблочный сидр и из жмыха яблочная брага на кальвадос, а с пресса жмых сухой и кальвадос не получится.

[alexalexov]

Так яблоки то наверно предварительно измельченные, не из целых давите.