filmov
tv
McDonalds WYCOFAŁO TEGO BURGERA - Arch Deluxe - Foxx Gotuje i pyta dlaczego?
Показать описание
Czym jest Arch Deluxe i dlaczego okazało się największą klapą finansową w historii McDonalds? I czy jest smaczna? Sprawdźmy!
Przepis na Potato Buns:
Do miski:
380 g mąki pszennej
43 g skrobii ziemniaczanej
25 g cukru
8 g soli
6 g drożdży w proszku
57 g miękkiego masła
227 g wody
Wszystko ugniatamy lub wyrabiamy w mikserze na gładko, 5-6 minut. Formujemy kulę i przykrywamy na 60 min w ciepłe miejsce.
Po tym czasie dzielimy i formujemy kulki po 100-120g, zależnie od wielkości
która was interesuje - w tym przypadku użyłem 100g.
Przykrywamy drugą blachą lub delikatnie folią spożywczą na kolejne 60 min.
Nagrzewamy piekarnik do 175 stopni.
Bułki spryskujemy wodą, posypujemy sezamem i czymś bardzo ostrym nacinamy.
Pieczemy przez około 15 min, ważne by niec zbyt długo aby były bardzo miękkie i nie kruszyły się.
Po wypieku opcjonalnie możecie posmarować je rozpuszczonym masłem.
GROWN-UP Sauce:
- 6 łyżeczek majonezu
- 1 łyżeczka musztardy ziarnistej
- 2 łyżeczki musztardy Dijon
Źródła:
Spis
0:00 - 0:28 - Wstęp
0:29 - 1:19 - Krótka Historia Arch Deluxe
1:20 - 2:47 - Składniki Arch Deluxe
2:48 - 3:48 - Przepis na bułki Potato Buns
3:49 - 4:19 - Grown-Up Sauce
4:20 - 4:30 - Warzywa
4:31 - 5:56 - Peppered Bacon
5:57 - 6:09 - American Cheese
6:10 - 6:39 - Przygotowanie mięsa
6:40 - 7:38 - Ketchup
7:39 - 8:12 - Składanie Burgera Arch Deluxe
8:13 - 9:32 - Próbowanie
#foxxgotuje #archdeluxe #mcdonalds
Комментарии