Odcinek 12 – Burgery z buraków

Показать описание

Nie macie pomysłu na smaczną, roślinną przekąskę? 😉 Całe szczęście, że Zbyszek i Grażynka powoli stają się specjalistami wegańskiej kuchni! Dzisiejsza propozycja to aromatyczne, buraczane wegeburgery 😍 Spróbujecie? 😊
Składniki:
✅ opakowanie ugotowanych buraków (400-500g)
✅ 1 cebula (np. czerwona)
✅ czosnek granulowany (lub 2-3 ząbki)
✅ ocet balsamiczny (2 łyżki)
✅ płatki owsiane (około 250-300g)
✅ siemię lniane (1,5 łyżki)
✅ cukier (1-2 łyżki)
✅ imbir świeży
✅ sól / pieprz
✅ opcjonalnie ostra/słodka/wędzona papryka
✅ bułki świeże
✅ pomidor
✅ Majonez Kielecki roślinny
✅ rukola (lub inna sałata)