Χοιρινό φιλέτο με μαρμελάδα ροδιού | Ανδρέας Λαγός | ΕΡΤ

preview_player
Показать описание
Την Τρίτη 31 Δεκεμβρίου 2024, την τελευταία ημέρα του χρόνου, στην κουζίνα της «ΠΟΠ Μαγειρικής» εισβάλουν η Μάσα και ο Αρκούδος που δεν είναι άλλοι από τους Βασιλική Ζαφειρίου και Τάσο Αθανασέλο. Μαζί με τον οικοδεσπότη της εκπομπής Ανδρέα Λαγό, ετοιμάζουν χοιρινό φιλέτο με μαρμελάδα ροδιού.

Υλικά για 2 άτομα:

1/4 κούπας μαρμελάδα ροδιού
1 κ.σ. μουστάρδα Dijon
600γρ. χοιρινό φιλέτο
1 κ.γ. ανθός αλατιού
1/8 κ.γ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
3 φιρίκια
5 σκελίδες σκόρδο
2 κ.σ. ελαιόλαδο
3 κ.σ. σταφίδες
1 κούπα σπόροι ροδιού
1 κούπα χυμός ροδιού
1 κ.σ. βούτυρο
θυμάρι

#ΕΡΤ #ERTFLIX
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Μόνο άσπρο κρέας λέει ο Κύριος.
Όλα τα άλλα έχουν αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία.
💫
🧚‍♀️🧚‍♂️🌹🕊🌹🧚‍♀️🧚‍♂️

Vomperberg