TAVADA KAZANDİBİ TARİFİ

Tavada Kazandibi Tarifi
MALZEMELER
🔸1 su bardağı şeker
🔸1 çay bardağı pirinç unu
🔸yarım çay bardağı nişasta
🔸yarım su bardağı un
🔸1 yumurta sarısı
🔸1 lt süt

🔸3 yk pudra şekeri
🔸1 çk tereyağı

TARİFİ
Şeker,pirinç unu, nişasta, un, yumurta sarısı ve sütü bir tencerede sıvı muhallebi kıvamına gelene kadar pişiriyoruz.
Bir tavayı tereyağı ile yağladıktan sonra üzerine pudraşekeri ekleyip eriyoruz.
2 kepçe muhallebi ekleyip karamelize edip kalan muhallebiyi de üzerine ekliyoruz.
3-4 dakika tıngırdattıktan sonra kapatıp soğumaya bırakıyoruz.
Soğuduktan sonra kesip ters çeviriyoruz.
Tarifi kaydetmeyi unutmayın.
Afiyet olsun.

[melek-sz]

Anneme söyleyeceğim Hemen yapsın İnşallah tadı güzeldir deneyen varsa bana söyleyin

[melisys]

Gecen gün yapmıştık ama tadı kazandibinden daha çok muhallebiyi andırıyor bence

[Ercan-pc]

Ayyüce kızım sen bizim evimizin kızısın

[Immme]

Öncelikle evde pirinç unu yoktu dedim ki fazladan nişasta koyarım glutensiz un vardı yapısı nisastaya benziyor zaten normal un yerine de onu koyayım dedim, un içinde topak topak kaldı sanki içine ekmek atmışım mikser felan devreye girdi az da olsa düzeldi sonra baktım pudra şekeri yok normal şekerle de olur bence dedim bu sefer de tavayı yaglamayi unutmuşum. Şeker yandı hemde annemin gözünden sakındığı döküm tavada, üstüne muhallebiyi attım sizinki gibi katı olmadı kokudan dolayı kaldırdım hemen yani demem o ki beş altı kere izlememe rağmen bir şeyi becerememem cok üzücü

[BedriyeKaplan-hq]

Şeker erimdeen konulabilir mi muhallebisi öyle yaparsam sorun olur mu

[Armeh]

Pirinç unum yok başka ne koyabilirim onun yerine

[handebalci]

Şimdi yaptım ama hiç olmadı ya sadece pirinç unu gibi toz malzeme tadı baskın olan koyu kıvamlı bir muhallebi gibi oldu süt tadı kayboldu bence ölçülerde bir sorun var daha önce başka bir tariften yapıyordum sizi denemek istedim ama çöp oldu SÜT tadı almak isteyenlere önermem 😢

[bilgecan]

Bire bir yaptım kalın oldu çok da güzel olmadğ

[bengubulut]

Yaptim maalesef begenmedim .Mihallebi olarak güzel fakat kazandibini animsatmiyor bile

[fst]

İlk daha farklı bir tariften yapayım dedim hiç olmadı