ΚΕΦΤΕΔΕΣ ΣΕ ΣΧΗΜΑ 'ΦΩΛΙΑΣ'! ΜΕ ΓΕΜΙΣΗ ΠΟΥΡΕ ΠΑΤΑΤΑΣ, ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΚΑΣΕΡΙ!

ΓΕΙΑ ΣΑΣ!!! ΣΑΣ ΕΦΤΙΑΞΑ ΚΕΦΤΕΔΕΣ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΟΙ!!! ΕΙΝΑΙ ΜΙΑ ΙΔΙΑΙΤΕΡΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΠΟΥ ΘΑ ΘΑ ΕΚΠΛΗΞΕΙ ΤΟΥΣ ΑΓΑΠΗΜΕΝΟΥΣ ΣΑΣ!!! ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ!!
Συστατικά για τους κεφτέδες:
300 gr κιμά
1 κρεμμύδι
1/2 ποτήρι φρυγανιά
1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
1 κ. γ. σόδα
Αλάτι
Κόκκινο πιπέρι
Μαύρο πιπέρι
Μπούκοβο
Κύμινο
Ρίγανη

Για τον πουρέ:
3 πατάτες
1 φλιτζάνι γάλα
Βούτυρο
Αλάτι

Σως:
1 κούπα νερό
2 κ. γ. σάλτσα ντομάτας