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LE CHARDON-MARIE, plante de survie complète

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Ce chardon a la caractéristique d'être taché de blanc, ce qui le rend original. On l'utilise pour aider le foie à se régénérer grâce à ses graines, mais ce chardon se mange depuis bien longtemps, des populations continuent d'utilisé cette plante pour se nourrir.
Voyons ensemble ce que l'on mange et comment le faire.
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20 plantes de survie indispensables tome 2
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