PANNA COTTA con frutos rojos. LaDulcepedia

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Vamos con la receta.

PANNA COTTA CON FRUTOS ROJOS
(receta cuadrada para molde de 21cm largo x 11'5cm ancho)

► Para la capa de frutos rojos
• 140gr Mermelada fresas
• 60ml Agua
• 7gr Gelatina en polvo
• Colorante (opcional)

►Para la Panna Cotta
• 300ml Nata con 35% de materia grasa
• 300ml Leche
• 80gr Azúcar
• Vainilla (1 o 2 cucharaditas)
• 15gr Gelatina

Esto es todo por hoy. Espero que esta receta os guste mucho y la pongáis en práctica. Yo ya me despido, nos vemos en la próxima video receta!

Hasta pronto!
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Комментарии
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Yo o puedo encontrar la gelatina en polvo ni hojas de gelatina, puedo usar grenetina?

De_MikeL
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No hace falta que actives la gelatina antes de ponerla con los demás ingredientes?

jessv
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