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Heidesand
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Hier zeige ich euch den dritten Teil aus Kekse von der Rolle. Dieser Heidesand schmeckt ausgezeichnet und schmilzt regelrecht auf der Zunge.
Zutaten:
3/4 Pkg Butter (ca. 200g)
1 EL Marzipanrohmasse (ca. 50g)
5 EL Staubzucker
1 TL Vanillezucker
1 TL Zitronenschale gerieben
2 B Mehl
Eiweiß zum Einstreichen
grober Zucker zum Wälzen
Backen bei 180°C je nach Dicke der Scheiben und Ofen für 8 bis 10 Minuten.
Tipps:
- wenn ihr kein Eiweiß übrig habt, könnt ihr auch Wasser oder Milch zum Einstreichen verwenden
- an Stelle der Zitronenschale könnt ihr auch Orangenschale verwenden
Messen:
B= Becher= 250ml Messhöhe
EL= Esslöffel gehäuft
TL= Teelöffel gehäuft
Zutaten:
3/4 Pkg Butter (ca. 200g)
1 EL Marzipanrohmasse (ca. 50g)
5 EL Staubzucker
1 TL Vanillezucker
1 TL Zitronenschale gerieben
2 B Mehl
Eiweiß zum Einstreichen
grober Zucker zum Wälzen
Backen bei 180°C je nach Dicke der Scheiben und Ofen für 8 bis 10 Minuten.
Tipps:
- wenn ihr kein Eiweiß übrig habt, könnt ihr auch Wasser oder Milch zum Einstreichen verwenden
- an Stelle der Zitronenschale könnt ihr auch Orangenschale verwenden
Messen:
B= Becher= 250ml Messhöhe
EL= Esslöffel gehäuft
TL= Teelöffel gehäuft
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