Сушка для зелени А оно вам надо? Расскажу

Сушка для зелени или центрифуга для зелени. Многие знают, что это такое и как выглядит, но далеко не все знают какую именно функцию она выполняет - зачем сушить салат с ее помощью.
★
Специи, пряности и смеси высокого качества от наших партнёров Spicerack
Промокод на скидку 10% - вашарин
★
там хорошие цены на оборудование VAC-STAR
- Сувид и аксессуары для него
- Вакуумный упаковщик
- Пакеты для вакуумного упаковщика
★
★

Меня зовут Дмитрий Вашарин. Я готовлю с 2005 и постоянно учусь новому в кулинарии, получая от этого большое удовольствие.
На этом канале я помогаю людям, которые хотят научиться готовить с нуля, но не могут найти нужной информации. Много обучающих видео, простые рецепты, проектирование кухни. Техника и оборудование для кухни.

[larissa]

Помимо зелени в сушилке я сушу нарезанную картошку для жарки, очень помогает))

[АйманТокушева-юь]

Доброе утро! Такое приспособление есть и в Тапэрвэр. Но там очень дорогая. Я обычно кладу зелень и наливаю воды и с водой прокручиваю. Сливаю воду и потом ещё кручу пока зелень не будет сухая. Зелень когда крутишь в этой центрифуге с водой, мне кажется, лучше моется. А также я в ней мою и сушу изюм, курагу, орехи и виноград.

[ЛюдмилаПогорелова-из]

У меня уже 2 года такая сушка. Супер для зелени и салата. Мы с мужем тазиками делаем зелёный салат.

[Lyudmila_M.]

Отличная вещь! Тоже не знала про нее, пока у знакомых не попробовала. Раньше зелень сушила на полотенце, но она по полдня так сохнет, и еще у меня два кота, они зелень с полотенец воруют и играют с ней😂 В общем, нужная штука))

[staskorsun]

Никогда над таким инвентарем не задумывался...даже и не знал) спасибо. Пользуюсь салфетками

[НадеждаМахорина-иб]

Добрый день! Хорошая штука, ее ещё называют - карусель. Давно ею пользуюсь, но в основном, когда подготавливаю зелень или ягоды для сушки, заморозки и т.д. Для салата зелень и овощи подсушиваю бумажным полотенцем .

[Анатолий-чцщ]

Классная удобная вещь. Постоянно ней пользуюсь и всем рекомендую

[ЕвгенияЯкименко-шк]

Дмитрий, до начала просмотра, я думала вы расскажете про электросушку (заготовка зелени и не только), а тут такой я не заморачиваюсь с сушкой, я обычно заранее промываю зелень и салат готовлю самым последним и к тому моменту зелень просохла, либо кидаю зелень на маленькое махровое полотенце, накрываю второй половиной (либо другим), слегка промакиваю и вуаля, зелень сухая))))а такой агрегат занимает лишнее место на кухне, полотенце меньше.Может я конечно не права и такая штука нужна, не знаю))).

[АйманТокушева-юь]

Благодарю за Ваш канал. Смотрю с удовольствием.

[ПетрушаОгородник]

А еще после сушки листья салата не вянут сутки, если оставить их в сушилке на хранение! Другого способа так прекрасно сохранить зелень не знаю, уж очень нежные листья.

[fairyfromabove]

Здравствуйте! Спасибо за ваши видео, очень многое узнал и надеюсь много предстоит. Из того, что можно улучшить: Я бы предложил уделять внимание не только подготовке и обработке ингредиентов, но их выбору. Самый явный пример - серия видео про рыбу. Мы узнали от вас как ее разделать, как можно приготовить и хотелось бы еще услышать как выбрать ее свежей. Рыба нуждается в подобном больше всего, можно было бы даже снять по этому отдельное видео, добавив туда другие ингредиенты, выбирая которые легко ошибиться.

[Andrea..]

Отличное и полезное видео ! Спасибо за обзор !

[ЖанжанЖан-до]

Спасибо!Познавательно!Сегодня приобрела, после Вашего видео не жалею!

[juliakapralova]

Чудесный обзор, спасибо Вам за информацию!

[ЖанжанЖан-до]

Отличная подача материала!С меня подписка!Спасибо!

[manefazherdeva]

Постоянно проблемы с листьями салата, после дождя они грязные и сложно промыть, тоже с травой( мята, душицы, базилик) очень нужна такая центрифуга!

[Addis_]

Не только для салатов. Я сушу в ней укроп перед тем как порезать в заморозку.

[ЮлияИванова-йг]

Здравствуйте. Скажите пожалуйста, а в ресторанах зелень, листовой салат моют? Удивляюсь что у них салаты всегда сухие, неужели их моют или они их не мытые подают? Спасибо.

[ЭкаЭка-нс]

Спасибо, но сушить надо не только для того что Вы сказали. Я прежде всего, сушу ради того, чтобы скажем в таких блюдах как майонезные салаты или рулеты с зеленью, где она не подвергается термической обработке, и стоит в холодильнике пару дней, не провоцировать лишних бактериальных инфекций от воды (думаю, мало кто из нас моет зелень в «антибактериальной» простерилизованной воде...) В общем, чисто в заботе о здоровье ЖКТ больше.

[arvinessa]

Спасибо за видео! Обзоры гаджетов очень полезны!