Лазанья рецепт за 3 минуты!!! Лучший рецепт лазанья с фаршем!

Всегда готовлю Лазанью именно так, получается очень вкусно!

Ингредиенты:
Фарш домашинй 400-500 гр.
Томат 2 шт.
Лук 1 шт.
Красное сухое вино 100-150 гр.
Черный перец
Итальянские травы
Чеснок 1 зубчик
Лавровый лист
Вода 100-150 мл.
200-300 гр. любого сыра( в рецепте моцарелла)
Паста для лазаньи - листы

Для соуса Бешамель:
Мука 2 ст. ложки
Сливочное масло 100 гр.
Мускатный орех - щепотка
Молоко 400-500 мл.

Рецепт:
Мелко нарезаем лук и пассируем в сковороде 1-2 мин., после чего добавляем фарш и обжариваем до потемнения.
Вливаем вино и ждем пока выпарится алкоголь.
Томаты режем пополам и натираем на терке, добавляем к фаршу.
Солим, перчим по вкусу, добавляем 1 ч. ложку итальянских трав, кладем лавровый лист, наливаем 100-150 мл. кипяченой воды, накрываем крышкой и тушим около 20 минут, а пока займемся соусом.

Соус Бешамель:
100 гр. сливочного масла растапливаем в сотейнике, всыпаем 2 ст. ложки муки и постоянно помешиваем венчиком, добавляем мускатный орех.
Взбиваем масло с мукой пару минут и постепенно добавляем молоко, когда соус немного загустеет снимаем с плиты.

Дно формы смазываем соусом бешамель и выкладываем листы лазаньи, потом снова соус, фарш, сыр и т.д.

Приятного аппетита! Подписывайтесь на канал и ставьте лайк!

[ТаняНикитина-жя]

Люблю, когда без лишней говорильни - простая конкретика...Спасибо!

[Abidas-bx]

Спасибо, что не показывали, как мешать фарш на сковороде и резать овощи от начала до конца, . Вкусно наверное обязательно приготовлю по вашему рецепту.

[ms.lyu.]

наконец-то я нашла простой рецепт лазаньи!

[ЮлияСохарева-дк]

Рецепт классный! Готовлю второй раз, очень вкусно!❤Благодарю за рецепт!

[Россия-ьт]

Супер рецепт и супер ролик. Всё чётко и быстро❤❤❤❤❤❤❤

[ДаринаСагайдак-ох]

Очень вкусно, рецепт сразу положила в копилочку.

[СофіяЛелюк-яв]

Шикарное блюдо!!!! Взяла на заметку.Спасибо!!!

[inessa]

Лучший рецепт!!! Всё просто, понятно, и без лишних разговоров! Большое спасибо!!!

[thenewslivew]

Спасибо Вам большое! Рецепт замечательный! Очень аппетитно и быстро.

[ЛідіяРимар]

Спасибо, всё просто и главное нямочно! Успехов и удачи вам!

[AsyaRonD]

Всё отлично, всё быстро и понятно!Благодарю за скорость и чёткость.Кто не успевает, могу дать совет-КНОПКА ПАУЗЫ!🤩

[ЦветикСемицветик-йу]

Все четко, понятно и рецепт есть!! Спасибо!

[Виктория-сдъ]

Спасибо. Просто приготовить, получилось очень вкусно!

[ВікторіяАртюшенко-бю]

Как всегда красивое и аппетитное блюдо

[love-kvfc]

Чудесный рецепт, спасибо! В первый раз все получилось. Фольги не было под рукой, но листы и так получились очень мягкими👍

[Life-hp]

Я спробувала цей рецепт. Скажу чесно це Дуже смачний рецепт

[asaviki]

Хорошо, когда муж любит готовить)) У мужчин это как-то по-особому получается!..

[ГуляГулич]

Скажите, пожалуйста, можно ли брать вместо листов для лазаньи, листы для бесбармака ?

[zlukavrednuka]

Здравствуйте. А какой размер формы у вас?

[artiuhazoloto]

Листы для лазаньи сырые или заранее отвариваем?